Zapečené Makarony Se Sýrem
Lahodný pokrm kombinující těstoviny a sýrovou omáčku, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 300 g makarónů
- 200 g sýra např. čedar
- 50 g parmezánu
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce hladké mouky
- 500 ml mléka
- 1 lžička muškátového oříšku
- 1 lžička soli
- Černý pepř podle chuti
- Strouhanka na posypání
Instructions
- Vařte makaróny podle pokynů na obalu, dokud nejsou al dente.
- Na pánvi rozpusťte máslo a přidejte mouku, míchejte 2 minuty.
- Pomalu přilévejte mléko a míchejte, dokud nevznikne hladká omáčka.
- Přidejte muškátový oříšek, sůl a pepř.
- Vmíchejte nastrouhaný sýr, dokud se nerozpustí.
- Uvařené makaróny smíchejte se sýrovou omáčkou.
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Směs vložte do zapékací mísy a posypte strouhankou.
- Pečte v troubě 25 minut, dokud povrch není zlatavý.
- Nechte chvíli vychladnout a podávejte.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 15g | Fat: 20g | Fiber: 2g