Uvařte těstoviny podle pokynů na obalu, dokud nejsou al dente.
Na síto sceďte a opláchněte studenou vodou.
V mixéru smíchejte namočené kešu ořechy s vodou, nutričním droždím, citrónovou šťávou, česnekovým a cibulovým práškem, kurkumou a solí.
Mixujte, dokud nevznikne hladký krém.
Směs přeneste do hrnce a zahřejte na mírném ohni.
Vmíchejte uvařené těstoviny do sýrové omáčky.
Dobře promíchejte, aby se těstoviny obalily omáčkou.
Podávejte teplé, ozdobené čerstvou petrželí.