Go Back
+ servings

Veganské Mac And Cheese

Lahodný veganský recept na mac and cheese, který potěší každého milovníka těstovin.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Veganská
Keyword: veganské, mac and cheese, recept, zdravé jídlo, těstoviny
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 250 g těstovin např. makarony
  • 1 šálek kešu ořechů namočených
  • 1/2 šálku vody
  • 2 lžíce nutričního droždí
  • 1 lžíce citrónové šťávy
  • 1/2 lžičky česnekového prášku
  • 1/2 lžičky cibulového prášku
  • 1/2 lžičky kurkumy
  • 1/2 lžičky soli podle chuti
  • Čerstvá petržel na ozdobu

Instructions

  • Uvařte těstoviny podle pokynů na obalu, dokud nejsou al dente.
  • Na síto sceďte a opláchněte studenou vodou.
  • V mixéru smíchejte namočené kešu ořechy s vodou, nutričním droždím, citrónovou šťávou, česnekovým a cibulovým práškem, kurkumou a solí.
  • Mixujte, dokud nevznikne hladký krém.
  • Směs přeneste do hrnce a zahřejte na mírném ohni.
  • Vmíchejte uvařené těstoviny do sýrové omáčky.
  • Dobře promíchejte, aby se těstoviny obalily omáčkou.
  • Podávejte teplé, ozdobené čerstvou petrželí.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 12g | Fat: 15g | Fiber: 3g