Go Back
–+ servings

Taco Rýže

Taco rýže je vynikající volbou pro milovníky mexické kuchyně, kombinující chutě rýže, fazolí a koření.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Mexická
Keyword: taco rýže, mexická kuchyně, rychlé jídlo, recepty
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 1 hrnek rýže
  • 1 plechovka černých fazolí
  • 1 plechovka rajčat
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička papriky
  • 2 hrnky zeleninového vývaru
  • 1 avokádo
  • 1 hrst čerstvé koriandru
  • 1 limetka

Instructions

  • Na pánvi zahřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli.
  • Přidejte nasekaný česnek a restujte další minutu.
  • Vmíchejte rýži a opékejte ji po dobu 2 minut.
  • Přidejte plechovku rajčat, černé fazole, kmín a papriku.
  • Vlijte zeleninový vývar a přiveďte k varu.
  • Zakryjte a vařte na mírném ohni 15 minut.
  • Po uvaření nechte rýži 5 minut odstát.
  • Odmíchejte vidlicí a vmíchejte nasekané koriandr.
  • Podávejte s plátky avokáda a limetkovou šťávou.
  • Ozvláštněte čerstvou zeleninou podle chuti.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 55g | Protein: 12g | Fat: 10g | Fiber: 8g