Brambory důkladně umyjte a nakrájejte na kostičky.
V pomalém hrnci rozpusťte máslo a přidejte nakrájenou cibuli.
Cibuli osmahněte, dokud nezměkne.
Přidejte brambory do hrnce a promíchejte.
Osolte a opepřete podle chuti.
Přidejte česnek v prášku a papriku.
Nalijte smetanu a důkladně promíchejte.
Posypte nastrouhaným sýrem a promíchejte.
Přidejte slaninu a opět promíchejte.
Uzavřete pomalý hrnec a vařte na nízké teplotě po dobu 4 hodin.