- 250 g listového těsta
- 150 g šunky
- 150 g sýra např. eidam nebo mozzarella
- 1 žloutek
- 1 lžíce mléka
- Sůl a pepř podle chuti
- Semínka na posypání
Předehřejte troubu na 200 °C.
Rozválejte listové těsto na plát o tloušťce asi 3 mm.
Nakrájejte těsto na trojúhelníky.
Na každý trojúhelník položte plátek šunky.
Přidejte plátek sýra.
Začněte rolovat od širší strany trojúhelníku směrem k vrcholu.
Uložte croissanty na plech vyložený pečicím papírem.
Smíchejte žloutek s mlékem a potřete jím croissanty.
Posypte semínky.
Pečte v troubě 20 minut do zlatova.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 8g | Fat: 15g | Fiber: 1g