V misce smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl.
V jiné míse vyšlehejte máslo s hnědým cukrem do pěny.
Přidejte vejce a vanilkový extrakt, dobře promíchejte.
Postupně přidávejte suché ingredience do mokré směsi a míchejte.
Vmíchejte slaný karamel, dokud se rovnoměrně nerozprostře.
Na plech vyložený pečicím papírem tvořte kuličky těsta.
Každou kuličku lehce splácněte.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 10-12 minut.
Nechte vychladnout a poté polijte rozpuštěnou čokoládou.
Posypte mořskou solí a nechte čokoládu ztuhnout.