- 500 g čerstvých hub
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce másla
- 1 lžička čerstvé petrželky
- 1/2 lžičky soli
- pepř podle chuti
- 1 lžíce citrónové šťávy
Na pánvi zahřejte olivový olej a máslo.
Přidejte na plátky nakrájené houby a restujte na středním ohni.
Po 5 minutách přidejte jemně nasekaný česnek.
Pokračujte v restování, dokud houby nezměknou.
Osolte a opepřete podle chuti.
Přidejte citrónovou šťávu a promíchejte.
Posypte nasekanou petrželkou.
Restované houby servírujte teplé.
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 3g | Fat: 10g | Fiber: 2g