Recept Na Octový Zelný Salát
Osvěžující a chutný octový zelný salát, ideální jako příloha k mnoha pokrmům.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 120kcal
Ingredients
- 300 g bílého zelí
- 200 g červeného zelí
- 1 mrkev
- 100 ml jablečného octa
- 50 ml olivového oleje
- 1 lžička cukru
- Sůl podle chuti
- Pepř podle chuti
- 1 lžíce nasekané petrželky
Instructions
- Omyjte a nakrájejte bílou a červenou kapustu na tenké pásky.
- Oloupejte a nastrouhejte mrkev.
- V míse smíchejte obě zelí a mrkev.
- V malé misce smíchejte jablečný ocet, olivový olej a cukr.
- Přidejte sůl a pepř podle chuti.
- Dresink důkladně promíchejte, dokud se cukr nerozpustí.
- Dresink nalijte na směs zelí a mrkve.
- Vše důkladně promíchejte, aby se zelenina pokryla dresinkem.
- Nechte salát chvíli odležet v lednici pro lepší chuť.
- Před podáváním posypte nasekanou petrželkou.
Nutrition
Calories: 120kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 2g | Fat: 8g | Fiber: 3g