Ve velkém hrnci uvařte mostaccioli podle pokynů na obalu.
Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním ohni.
Přidejte nasekanou cibuli a česnek, osmahněte dozlatova.
Přidejte mleté hovězí maso a opékejte, dokud nezhnědne.
Přidejte drcená rajčata a promíchejte.
Dosypte oregano, cukr, sůl a pepř podle chuti.
Nechte omáčku vařit na mírném ohni 20 minut.
Uvařené mostaccioli slijte a přidejte do omáčky.
Dobře promíchejte a nechte ještě 5 minut prohřát.
Podávejte posypané parmezánem a ozdobené bazalkou.