Recept Na Krémové Mac And Cheese
Lahodný a krémový pokrm kombinující makaronky a sýrovou omáčku, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal
Ingredients
- 250 g makaronů
- 50 g másla
- 50 g hladké mouky
- 500 ml mléka
- 200 g strouhaného čedaru
- 100 g parmezánu
- Sůl a pepř podle chuti
- Muškátový oříšek volitelně
- Strouhanka na posypání
Instructions
- Uvařte makaronky podle návodu na obalu.
- Na pánvi rozpusťte máslo na středním ohni.
- Přidejte mouku a míchejte, dokud nebude směs hladká.
- Pomalu přilévejte mléko a míchejte, dokud se nevytvoří omáčka.
- Přidejte sůl, pepř a muškátový oříšek.
- K omáčce přidejte strouhaný čedar a parmezán, míchejte, dokud se nerozpustí.
- Uvařené makaronky sceďte a přidejte do sýrové omáčky.
- Důkladně promíchejte, aby se těstoviny obalily sýrem.
- Převeďte směs do zapékací misky.
- Posypte strouhankou a pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 15 minut.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 15g | Fat: 25g | Fiber: 1g