Plněné Vepřové Kotlety
Plněné vepřové kotlety jsou skvělou volbou pro slavnostní večeře s lahodnou náplní.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal
Ingredients
- 4 vepřové kotlety
- 100 g tvrdého sýra
- 50 g šunky
- 1 červená paprika
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce bylinkové směsi
- pepř a sůl podle chuti
- vývar na podlití
Instructions
- Omyjte a jemně naklepejte vepřové kotlety.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte cibuli a česnek do zlatova.
- Přidejte na kostičky nakrájenou papriku a šunku, krátce osmahněte.
- Vmíchejte nastrouhaný sýr a bylinky, dochuťte solí a pepřem.
- Na každý kotlet položte lžíci směsi a pevně zavřete.
- Opečte kotlety z obou stran dozlatova.
- Přeneste do pekáče a podlijte vývarem.
- Zakryjte alobalem a pečte na 180 °C asi 30 minut.
- Na posledních 10 minut sejměte alobal a nechte zhnědnout.
- Podávejte s oblíbenou přílohou.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 35g | Fat: 30g | Fiber: 1g