Palačinkové Muffiny
Palačinkové muffiny jsou skvělou alternativou klasických palačinek, ideální na snídani nebo dezert.
Print
Pin
Servings: 12 porcí
Calories: 150kcal
Ingredients
- 250 g hladké mouky
- 2 vejce
- 300 ml mléka
- 50 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 prášek do pečiva
- Špetka soli
- Máslo na vymazání formiček
- Ovoce podle chuti např. borůvky, banány
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C a připravte formičky na muffiny.
- V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, cukr a sůl.
- V jiné míse rozšlehejte vejce s mlékem a vanilkovým cukrem.
- Mokré ingredience přidejte k suchým a promíchejte dohladka.
- Pokud chcete, přidejte ovoce a jemně promíchejte.
- Formičky na muffiny vymažte máslem.
- Těsto rozdělte do formiček do 2/3 výšky.
- Pečte v předehřáté troubě asi 20 minut, dokud nebudou zlatavé.
- Po upečení nechte vychladnout na mřížce.
- Podávejte teplé, ozdobené podle chuti.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 4g | Fat: 4g | Fiber: 1g