Go Back
–+ servings

Neplněné Zelné Závitky

Zdravé a chutné neplněné zelné závitky plné čerstvé zeleniny, ideální pro lehký oběd nebo večeři.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: neplněné zelné závitky, zdravá jídla, vegetariánské recepty
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 150kcal

Ingredients

  • 1 hlávka bílého zelí
  • 2 mrkve
  • 1 červená řepa
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • čerstvé bylinky petržel, koriandr

Instructions

  • Odloupněte listy ze zelí a omyjte je.
  • V hrnci přiveďte vodu k varu a přidejte listy zelí.
  • Vařte listy 5 minut, dokud nezměknou.
  • Mrkev a červenou řepu nastrouhejte.
  • Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte nastrouhanou zeleninu.
  • Přidejte sůl a pepř a krátce osmahněte.
  • Listy zelí vyjměte a nechte okapat.
  • Na každý list zelí položte trochu osmažené zeleniny.
  • Listy opatrně srolujte do závitků.
  • Podávejte s kapkou citronové šťávy a bylinkami.

Nutrition

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 3g | Fat: 10g | Fiber: 3g