Go Back
+ servings

Naložený Bramborový Salát

Naložený bramborový salát je svěží a chutný pokrm, ideální pro letní grilování a rodinné oslavy.
Print Pin
Course: Saláty
Cuisine: Česká
Keyword: bramborový salát, letní pokrm, příloha, zdravé vaření
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 50 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 500 g nových brambor
  • 200 g zakysané smetany
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 červená paprika
  • 1 malá cibule
  • čerstvý kopr
  • sůl a pepř podle chuti
  • 1 lžíce octa
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička hořčice

Instructions

  • Brambory důkladně umyjte a vařte ve slupce v osolené vodě, dokud nezměknou.
  • Nechte brambory vychladnout a poté je oloupejte.
  • Na kostičky nakrájejte červenou papriku a cibuli.
  • V misce smíchejte zakysanou smetanu, majonézu, ocet, olej a hořčici.
  • Přidejte nakrájenou zeleninu do směsi a dobře promíchejte.
  • Brambory nakrájejte na menší kousky a přidejte k zeleninové směsi.
  • Osolte, opepřete a přidejte nasekaný kopr.
  • Vše důkladně promíchejte, aby se chutě spojily.
  • Nechte salát odležet v chladničce alespoň 1 hodinu.
  • Před podáváním ještě jednou promíchejte a ozdobte čerstvými bylinkami.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 15g | Fiber: 3g