V míse smíchejte mleté maso, česnek, cibuli, vejce, strouhanku, kečup, hořčici, sůl a pepř.

Ruce si navlhčete a vytvarujte malé kuličky.

Na pánvi rozehřejte olej na střední teplotu.

Osmahněte kuličky 10-12 minut, dokud nebudou zlatavé.

Připravte si housky na slidery.

Upečené kuličky dejte na housky.

Ozdobte čerstvou petrželí.

Podávejte se slanou omáčkou nebo kečupem.

Udržujte v teple do servírování.

Vyzkoušejte je s různými omáčkami pro změnu chuti.