Go Back
+ servings

Marinara Omáčka

Jednoduchý a chutný recept na marinara omáčku, ideální pro těstoviny a pizzu.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Italská
Keyword: marinara omáčka, italská kuchyně, recepty, těstoviny
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 120kcal

Ingredients

  • 1 konzerva 400 g drcených rajčat
  • 2 stroužky česneku
  • 1 malá cibule
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička sušeného oregana
  • 1 lžička cukru
  • 1/2 lžičky soli
  • pepř podle chuti
  • čerstvá bazalka na ozdobu
  • parmezán na posypání

Instructions

  • Na středním ohni rozehřejte olivový olej v pánvi.
  • Na jemno nakrájejte cibuli a česnek, poté je přidejte do pánve.
  • Opékejte cibuli a česnek, dokud nezměknou.
  • Do pánve přidejte drcená rajčata.
  • Přidejte oregano, cukr, sůl a pepř.
  • Promíchejte všechny ingredience.
  • Nechte omáčku pomalu vařit na nízkém ohni 20 minut.
  • Občas promíchejte, aby se omáčka nepřipálila.
  • Na závěr přidejte čerstvou bazalku a promíchejte.
  • Podávejte s těstovinami nebo jako základ na pizzu.

Nutrition

Calories: 120kcal | Carbohydrates: 18g | Protein: 3g | Fat: 6g | Fiber: 2g