Go Back
–+ servings

Lososové Burgery

Lososové burgery jsou skvělou volbou pro zdravé a chutné jídlo, ideální pro každou příležitost.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Americká
Keyword: lososové burgery, recepty, zdravá strava, grilování
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 500 g čerstvého lososa
  • 1 malá cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 vejce
  • 100 g strouhanky
  • 1 lžíce hořčice
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 4 hamburgerové housky
  • Listy salátu
  • Plátky rajčat
  • Kysaná smetana nebo majonéza

Instructions

  • Lososa očistěte a nakrájejte na malé kousky.
  • Na pánvi osmahněte nasekanou cibuli a česnek do zlatova.
  • V míse smíchejte lososa, osmahnutou cibuli, česnek, vejce, strouhanku a hořčici.
  • Osolte a opepřete směs podle chuti.
  • Z připravené směsi tvarujte burgery.
  • Na pánvi rozehřejte olej a burgery opékejte 4-5 minut z každé strany.
  • Housky překrojte a krátce opečte na pánvi.
  • Na spodní část housky dejte list salátu a plátek rajčete.
  • Na to položte burger a přidejte kysanou smetanu nebo majonézu.
  • Přiklopte horní částí housky a podávejte.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 25g | Fat: 15g | Fiber: 2g