Go Back
–+ servings

Lilkové Lasagne

Lilkové lasagne jsou lahodný vegetariánský pokrm, plný chuti a ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Italská
Keyword: lilkové lasagne, vegetariánské recepty, italská kuchyně, zdravá strava
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 40 minutes
Total Time: 1 hour
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 2 velké lilky
  • 400 g rajčatové omáčky
  • 250 g mozzarelly
  • 100 g parmezánu
  • 2 stroužky česneku
  • 1 cibule
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička sušeného oregana
  • 1 lžička bazalky
  • sůl a pepř podle chuti

Instructions

  • Omyjte lilky a nakrájejte je na tenké plátky.
  • Posypte je solí a nechte 15 minut, aby pustily vodu.
  • Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte cibuli a česnek do zlatova.
  • Přidejte rajčatovou omáčku a bylinky, promíchejte a vařte 10 minut.
  • Opláchněte lilky a osušte je papírovou utěrkou.
  • Na dno pekáče nalijte část rajčatové omáčky.
  • Na omáčku položte vrstvu lilkových plátků.
  • Přidejte vrstvu mozzarelly a posypte parmezánem.
  • Opakujte vrstvení, dokud nezaplníte pekáč.
  • Na poslední vrstvu dejte rajčatovou omáčku a zbytek sýra.
  • Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 30 minut.
  • Před podáváním nechte chvíli vychladnout.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 15g | Fat: 20g | Fiber: 5g