Go Back
–+ servings

Kuřecí A Brokolicové Stir Fry

Tento rychlý a chutný pokrm kombinuje šťavnaté kuře a křupavou brokolici s výbornou omáčkou, ideální pro zdravou večeři.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Asijská
Keyword: kuřecí, brokolice, stir fry, zdravé jídlo, rychlé recepty
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 400 g kuřecího masa prsa nebo stehna
  • 300 g brokolice
  • 1 červená paprika
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička zázvoru nasekaného
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička medu
  • pepř a sůl podle chuti

Instructions

  • Kuřecí maso nakrájejte na tenké plátky.
  • Brokolici rozdělte na menší růžičky.
  • Papriku nakrájejte na proužky.
  • Na pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu.
  • Přidejte kuřecí maso a osmahněte do zlatova.
  • Přidejte česnek a zázvor, restujte 1 minutu.
  • Přidejte brokolici a papriku, promíchejte.
  • Přilijte sójovou omáčku a med, důkladně promíchejte.
  • Vařte dalších 5 minut, dokud zelenina nezměkne.
  • Ochutnejte a případně dosolte a opepřete.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 30g | Fat: 20g | Fiber: 5g