Go Back
+ servings

Křupavé Tofu

Křupavé tofu je zdravý a chutný pokrm, ideální pro vegetariány i milovníky dobrého jídla.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Asijská
Keyword: křupavé tofu, vegetariánské jídlo, zdravé recepty
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 400 g tofu
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Čerstvé bylinky na ozdobu

Instructions

  • Tofu důkladně osušte a nakrájejte na kostky.
  • V misce smíchejte sójovou omáčku, olivový a sezamový olej.
  • Přidejte tofu do marinády a nechte 10 minut odležet.
  • Na talíř nasypte kukuřičný škrob.
  • Tofu obalte v kukuřičném škrobu.
  • Na pánvi rozehřejte olej na střední teplotu.
  • Tofu opékejte na pánvi 10-15 minut, dokud nezíská zlatavou barvu.
  • Pravidelně otáčejte, aby se opékalo rovnoměrně.
  • Po upečení tofu přeneste na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný olej.
  • Ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 20g | Fat: 15g | Fiber: 2g