Krémová Bramborová Kaše
Krémová bramborová kaše je hladká a lahodná příloha, ideální k masovým pokrmům nebo jako samostatné jídlo.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 220kcal
Ingredients
- 800 g brambor
- 150 ml mléka
- 50 g másla
- 1/2 lžičky soli
- černý pepř podle chuti
- muškátový oříšek volitelně
- čerstvá petržel na ozdobu
Instructions
- Brambory oloupejte a nakrájejte na kousky.
- Vložte je do hrnce a zalijte vodou.
- Přidejte sůl a přiveďte k varu.
- Vařte brambory asi 20 minut, dokud nejsou měkké.
- Slijte vodu a nechte brambory chvíli vychladnout.
- Brambory rozmačkejte pomocí šťouchadla.
- Přidejte máslo a důkladně promíchejte.
- Pomalu přilévejte mléko a míchejte, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
- Okořeňte pepřem a muškátovým oříškem podle chuti.
- Podávejte teplé, ozdobené čerstvou petrželí.
Nutrition
Calories: 220kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 4g | Fat: 10g | Fiber: 2g