Go Back
+ servings

Klobásový Nákyp

Vydatný a chutný pokrm kombinující klobásy, brambory a sýr, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: klobásový nákyp, česká kuchyně, recepty
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 40 minutes
Total Time: 1 hour
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal

Ingredients

  • 500 g brambor
  • 200 g klobásy
  • 150 g cibule
  • 100 g strouhaného sýra
  • 2 vejce
  • 250 ml smetany
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1 lžička papriky
  • olej na vymazání formy

Instructions

  • Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
  • Klobásu nakrájejte na kolečka.
  • Cibuli nakrájejte nadrobno a osmahněte na pánvi.
  • Přidejte klobásu a krátce orestujte.
  • V míse smíchejte brambory, klobásu, cibuli, sůl, pepř a papriku.
  • V jiné míse vyšlehejte vejce se smetanou.
  • Do směsi přilijte vaječnou směs a promíchejte.
  • Vymažte pekáček olejem a směs do něj přeneste.
  • Posypte strouhaným sýrem a dejte péct do trouby na 180 °C.
  • Pečte asi 40 minut, dokud není zlatavý.

Nutrition

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 25g | Fat: 30g | Fiber: 3g