Hibachi Nudle
Hibachi nudle jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat autentickou chuť japonské kuchyně přímo u vás doma.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 200 g soba nudlí
- 1 mrkev nakrájená na tenké plátky
- 1 paprika nakrájená na proužky
- 100 g brokolice rozdělené na malé růžičky
- 2 jarní cibulky nasekané
- 3 lžíce sojové omáčky
- 1 lžíce sezamového oleje
- 1 lžíce rostlinného oleje
- 1 lžíce saké nepovinné
- sezamová semínka na posypání
Instructions
- Uvařte soba nudle podle pokynů na obalu a sceďte.
- Na pánvi zahřejte rostlinný olej a přidejte mrkev, papriku a brokolici.
- Smažte na středním ohni, dokud zelenina nezměkne.
- Přidejte uvařené nudle do pánve.
- Do nudlí přidejte sojovou omáčku a sezamový olej.
- Přidejte nasekané jarní cibulky a saké.
- Vše dobře promíchejte a smažte další 2-3 minuty.
- Podávejte horké, posypte sezamovými semínky.
- Pokud chcete, můžete přidat i tofu nebo kuřecí maso.
- Vychutnejte si své hibachi nudle na talíři!
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 55g | Protein: 10g | Fat: 10g | Fiber: 5g