Go Back
–+ servings

Grilovaná Ryba

Jednoduchý a chutný pokrm, ideální pro letní grilování.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: grilovaná ryba, letní grilování, zdravé jídlo
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 30 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 1 čerstvá ryba např. pstruh
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 citron šťáva a plátky
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • čerstvý tymián nebo rozmarýn
  • mořská sůl a černý pepř
  • zelenina na grilování cuketa, paprika, cibule

Instructions

  • Omyjte rybu pod studenou vodou a osušte ji.
  • Nařežte rybu z obou stran pro lepší propečení.
  • V misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, česnek, sůl a pepř.
  • Touto směsí potřete rybu ze všech stran.
  • Do břicha ryby vložte plátky citronu a bylinky.
  • Rozpalte gril na střední teplotu.
  • Grilujte rybu z jedné strany 5-7 minut.
  • Otočte rybu a grilujte dalších 5-7 minut.
  • Podávejte horké s grilovanou zeleninou a plátky citronu.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 30g | Fat: 13g | Fiber: 2g