V míse smíchejte máslo a cukr do hladké hmoty.

Přidejte vejce a vanilkový extrakt, dobře promíchejte.

V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.

Postupně přidávejte suché ingredience k máslové směsi.

Vypracujte těsto a nechte ho na 30 minut odpočívat v lednici.

Rozprestrněte těsto na pomoučeném povrchu na tloušťku asi 1 cm.

Vykrájejte kolečka pomocí vykrajovátka a umístěte je na plech vyložený pečicím papírem.

Uprostřed každého kolečka udělejte důlek a naplňte džemem.

Předehřejte troubu na 180 °C a pečte 15 minut.

Nechte vychladnout na mřížce a podávejte.