Go Back
–+ servings

Dýňové Chilli

Lahodné dýňové chilli, ideální pro podzimní večery, plné chuti a zdraví.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Vegetariánská
Keyword: dýňové chilli, vegetariánské recepty, podzimní pokrmy
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 500 g dýně nakrájené na kostky
  • 1 plechovka černých fazolí
  • 1 plechovka kukuřice
  • 1 cibule nasekaná
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • 1 plechovka drcených rajčat
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička papriky
  • Sůl a pepř podle chuti

Instructions

  • Na olivovém oleji osmahněte cibuli a česnek do zlatova.
  • Přidejte nakrájenou dýni a restujte 5 minut.
  • Vmíchejte drcená rajčata a koření.
  • Přidejte černé fazole a kukuřici.
  • Promíchejte a přiveďte k varu.
  • Snižte teplotu a nechte vařit 20 minut.
  • Občas promíchejte, aby se nic nepřichytlo.
  • Na závěr dochuťte solí a pepřem.
  • Podávejte horké, ozdobené čerstvým koriandrem.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 10g | Fat: 5g | Fiber: 8g