čokoládový Croissant
Křehký a lahodný čokoládový croissant, ideální pro snídani nebo svačinu.
Print
Pin
Servings: 8 porcí
Calories: 250kcal
Ingredients
- 250 g listového těsta
- 100 g kvalitní hořké čokolády
- 1 vejce na potření
- 2 lžíce cukru
- 1 lžíce mléka
- Špetka soli
- Máslo na vymazání plechu
Instructions
- Vyjměte listové těsto z lednice a nechte ho 10 minut odstát.
- Jemně rozválejte těsto na pomoučeném povrchu.
- Rozkrájejte těsto na trojúhelníky.
- Na základnu každého trojúhelníku položte kousek čokolády.
- Pomalu srolujte trojúhelník směrem k vrcholu.
- Uložte croissanty na plech vyložený pečicím papírem.
- Rozšlehejte vejce s mlékem a potřete jím croissanty.
- Posypte je cukrem pro extra křupavost.
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- Péct 15-20 minut dozlatova.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 4g | Fat: 14g