čokoládová Pochoutka
Lahodný dezert s krémovou texturou a bohatou čokoládovou chutí, ideální pro všechny milovníky čokolády.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 200 g kvalitní hořké čokolády
- 300 ml smetany na šlehání
- 3 vejce
- 50 g cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
- čerstvé máty na ozdobu
- šlehačka na servírování
Instructions
- Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu a nechte ji mírně vychladnout.
- V míse vyšlehejte vejce s cukrem do světlé a nadýchané směsi.
- Přidejte vanilkový extrakt a špetku soli.
- Opatrně vmíchejte rozpuštěnou čokoládu do vaječné směsi.
- V další míse vyšlehejte smetanu na tuhou šlehačku.
- Postupně vmíchávejte šlehačku do čokoládové směsi, dokud nebude hladká.
- Rozdělte směs do skleniček a dejte do lednice na minimálně 2 hodiny.
- Před podáváním ozdobte šlehačkou a čerstvou mátou.
- Dezert můžete posypat kakaem nebo strouhanou čokoládou na ozdobu.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 25g | Fiber: 1g