Go Back
+ servings

Citronové Ricotta Těstoviny

Lahodné citronové ricotta těstoviny, ideální pro rychlou večeři nebo oběd.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Italská
Keyword: citronové těstoviny, ricotta, rychlé recepty, italská kuchyně
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 450kcal

Ingredients

  • 250 g těstovin např. paccheri
  • 250 g ricotty
  • 1 citron šťáva a kůra
  • 50 g parmezánu nastrouhaného
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • 4 lžíce olivového oleje
  • čerstvá bazalka na ozdobu
  • sůl a pepř podle chuti

Instructions

  • Uvařte těstoviny v osolené vodě podle pokynů na obalu.
  • Na pánvi rozpalte olivový olej a přidejte nasekaný česnek.
  • Restujte česnek na mírném ohni, dokud nezměkne.
  • Přidejte uvařené těstoviny do pánve a promíchejte.
  • Vmíchejte ricottu a citronovou šťávu.
  • Osolte a opepřete podle chuti.
  • Přidejte nastrouhanou citronovou kůru.
  • Promíchejte, dokud se všechny ingredience dobře nespojí.
  • Podávejte na talíři a ozdobte čerstvou bazalkou.
  • Posypejte parmezánem před servírováním.

Nutrition

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 55g | Protein: 15g | Fat: 20g | Fiber: 2g