Go Back
+ servings

Citronové Orzo

Osvežující a chutný pokrm kombinující jemné orzo s citronem a bylinkami, ideální jako hlavní jídlo nebo příloha.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Středomořská
Keyword: citronové orzo, těstoviny, recept, středomořská kuchyně, lehká jídla
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 320kcal

Ingredients

  • 200 g orzo těstovin
  • 1 citron šťáva a kůra
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 50 g parmezánu strouhaného
  • 1 stroužek česneku nasekaný
  • 1 hrst čerstvé bazalky nasekané
  • 1 hrst čerstvého kopru nasekaného
  • 1/2 lžičky soli
  • černý pepř podle chuti
  • voda na vaření těstovin

Instructions

  • V hrnci přiveďte vodu k varu a osolte.
  • Vhoďte orzo těstoviny a vařte podle pokynů na obalu.
  • Na pánvi zahřejte olivový olej na středním ohni.
  • Přidejte nasekaný česnek a krátce osmahněte.
  • Sceděné těstoviny přidejte na pánev s česnekem.
  • Vmíchejte citronovou šťávu a nastrouhanou citronovou kůru.
  • Přidejte strouhaný parmezán a dobře promíchejte.
  • Na závěr přidejte nasekanou bazalku a kopr.
  • Ochuťte solí a černým pepřem dle chuti.
  • Podávejte teplé a ozdobte plátky citronu.

Nutrition

Calories: 320kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 10g | Fat: 10g | Fiber: 2g