Go Back
+ servings

Chlebové Rolky

Chlebové rolky jsou perfektní volbou pro každou příležitost. Křupavá kůrka a měkký vnitřek potěší každého.
Print Pin
Course: Pečivo
Cuisine: Česká
Keyword: chlebové rolky, pečivo, domácí recepty, rychlé recepty
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 12 porcí
Calories: 150kcal

Ingredients

  • 500 g hladké mouky
  • 300 ml teplé vody
  • 10 g soli
  • 7 g sušeného droždí
  • 1 lžíce cukru
  • 2 lžíce olivového oleje
  • semínka sezamu na posypání

Instructions

  • Ve velké míse smíchejte mouku, sůl a cukr.
  • Přidejte sušené droždí a promíchejte.
  • Postupně přilévejte teplou vodu a olivový olej.
  • Hněťte těsto, dokud není hladké a pružné.
  • Těsto zakryjte utěrkou a nechte kynout na teplém místě po dobu 1 hodiny.
  • Po vykynutí těsto znovu prohněťte a rozdělte na 12 stejných kousků.
  • Každý kousek formujte do kulaté rolky a položte na plech vyložený pečicím papírem.
  • Nechte rolky kynout dalších 30 minut.
  • Před pečením posypte sezamovými semínky.
  • Pekárnu předehřejte na 220 °C a pečte rolky 25 minut dozlatova.

Nutrition

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 4g | Fat: 2g | Fiber: 1g