Cheesecake řezy
Cheesecake řezy jsou lahodným dezertem s krémovou texturou a křupavým základem, ideální pro každou příležitost.
Print
Pin
Servings: 12 porcí
Calories: 250kcal
Ingredients
- 200 g sušenek např. Digestive
- 100 g rozpuštěného másla
- 400 g cream cheese
- 200 g cukru
- 200 ml smetany ke šlehání
- 3 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce želatiny
Instructions
- Rozdrťte sušenky na jemný prášek a smíchejte s rozpuštěným máslem.
- Směs vtlačte do formy na pečení a nechte zpevnit v lednici.
- V míse smíchejte cream cheese s cukrem a šlehejte do hladka.
- Postupně přidávejte vejce a vanilkový extrakt, důkladně promíchejte.
- Do směsi přidejte citronovou šťávu a znovu promíchejte.
- Želatinu rozpusťte v horké vodě a přidejte do směsi.
- Směs nalijte na zpevněný základ a uhlaďte povrch.
- Nechte v lednici ztuhnout minimálně 4 hodiny.
- Ozdobte čerstvým ovocem a želé podle chuti.
- Podávejte vychlazené a vychutnávejte si každý kousek.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 4g | Fat: 20g