Předehřejte troubu na 180 °C.
Na pánvi osmahněte cibuli do zlatova.
Přidejte mleté maso a opékejte, dokud není hnědé.
Vmíchejte kečup, hořčici, sůl a pepř.
Odstraňte z tepla a nechte vychladnout.
Na plech vyložte listové těsto.
Na těsto rozložte mleté maso.
Přidejte nakrájené okurky a strouhaný sýr.
Na vrch položte další plát těsta a uzavřete okraje.
Před pečením potřete vejcem.
Pečte v troubě 40 minut, dokud není zlatavé.