Uvařte těstoviny ve slané vodě podle pokynů na obalu.
Ve velké pánvi rozpusťte máslo na středním ohni.
Přidejte nasekaný česnek a restujte 1–2 minuty.
Sceďte uvařené těstoviny a uchovejte trochu vody z vaření.
Přidejte těstoviny do pánve s česnekem a máslem.
Promíchejte a přidejte trochu vody z těstovin, pokud je směs suchá.
Vmíchejte nastrouhaný parmezán a dochuťte solí a pepřem.
Podávejte horké s čerstvou petrželí na ozdobu.
Případně posypte více parmezánu.