Go Back
–+ servings

Buffalské Kuřecí Masové Kuličky

Lahodné buffalské kuřecí masové kuličky kombinující jemné kuřecí maso s pikantní omáčkou, ideální jako předkrm či hlavní jídlo.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Americká
Keyword: buffalské kuřecí masové kuličky, kuřecí recept, pikantní předkrm, americká kuchyně
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 300kcal

Ingredients

  • 500 g mletého kuřecího masa
  • 1/2 hrnku strouhanky
  • 1 vejce
  • 2 lžíce sýra Parmezán
  • 1 lžíce česneku v prášku
  • 1 lžíce cibule v prášku
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1/2 hrnku buffalské omáčky
  • 2 lžíce másla

Instructions

  • Předehřejte troubu na 200 °C.
  • V míse smíchejte mleté kuřecí maso, strouhanku, vejce, Parmezán, česnek a cibuli.
  • Přidejte sůl a pepř a důkladně promíchejte.
  • Z hmoty tvarujte malé kuličky o průměru přibližně 3 cm.
  • Kuličky pokládejte na plech vyložený pečicím papírem.
  • Pečte v troubě asi 20 minut, dokud nebudou zlatavé a propečené.
  • Mezitím si připravte bufallo omáčku: na pánvi rozpusťte máslo a smíchejte s omáčkou.
  • Upečené kuličky přelijte připravenou omáčkou.
  • Promíchejte, aby byly kuličky rovnoměrně pokryté.
  • Podávejte teplé, ideálně s celerovými tyčkami a dipem.

Nutrition

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 25g | Fat: 15g | Fiber: 1g