Go Back
+ servings

Bílý Queso Dip

Lahodný a krémový bílý queso dip, ideální jako dip k nachos nebo zelenině.
Print Pin
Course: Předkrm
Cuisine: Mexická
Keyword: bílý queso dip, recept, mexická kuchyně, dip
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 250 g bílého sýru Monterey Jack
  • 100 ml smetany na vaření
  • 50 g nakrájené červené papriky
  • 50 g nakrájené cibule
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1/2 lžičky česneku v prášku
  • 1/2 lžičky cayenského pepře
  • 1/4 šálku čerstvého koriandru
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 lžíce olivového oleje

Instructions

  • Na pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotě.
  • Přidejte nakrájenou cibuli a papriku, restujte asi 5 minut.
  • Přidejte smetanu na vaření a promíchejte.
  • Vložte bílý sýr do pánve a nechte ho pomalu tát.
  • Přidejte česnek v prášku, kmín a cayenský pepř.
  • Promíchejte, dokud nebude směs hladká.
  • Na závěr přidejte nasekaný koriandr a sůl.
  • Podávejte teplé s nachos nebo zeleninou.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 12g | Fat: 20g | Fiber: 1g