Salát Z Pečeného Kuřete

Name: Salát Z Pečeného Kuřete
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 300 g pečeného kuřete; 100 g směsi salátů; 1 červená paprika; 1 žlutá paprika; 1/2 červené cibule; 10 cherry rajčátek; 50 g sýra feta; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžíce balzamikového octa; sůl a pepř podle chuti

Vyzkoušejte náš salát z pečeného kuřete, který je perfektním jídlem pro každou příležitost. S kombinací čerstvé zeleniny, chutného kuřete a osvěžujícího dresingu se stane oblíbeným nejen během letních měsíců. Tento salát je nejen chutný, ale také plný živin, což z něj činí ideální volbu pro zdravou stravu.

Ingredience

300 g pečeného kuřete
100 g směsi salátů (rukola, ledový salát)
1 červená paprika
1 žlutá paprika
1/2 červené cibule
10 cherry rajčátek
50 g sýra feta
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce balzamikového octa
sůl a pepř podle chuti

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 2 porce. Doba přípravy je přibližně 20 minut a doba vaření je 30 minut (pokud kuře pečete).

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (150 g) obsahuje:

kalorie: 350
bílkoviny: 30 g
tuky: 20 g
uhlíkové hydráty: 15 g

Toto je doporučená velikost porce pro jednu osobu.

Postup přípravy krok za krokem

Předehřejte troubu na 200 °C.
Omyjte a osušte kuře, poté ho dochuťte solí a pepřem.
Položte kuře na plech a pečte 30 minut, dokud není zlatavé.
Nechte kuře vychladnout a poté ho nakrájejte na plátky.
Omyjte a osušte salátovou směs.
Na talíř dejte salát a rozložte na něj nakrájené kuře.
Omyjte a nakrájejte papriky a cibuli, přidejte je do salátu.
Přidejte cherry rajčátka a sýr feta nakrájený na kostky.
Připravte dresink smícháním olivového oleje a balzamikového octa, dochuťte solí a pepřem.
Salát přelijte dresinkem a důkladně promíchejte.

Alternativní ingredience

Kuřecí maso můžete nahradit krůtím nebo tofu pro vegetariánskou variantu. Také můžete přidat další zeleninu, jako je okurka nebo avokádo.

Servírování a kombinace

Salát z pečeného kuřete skvěle chutná s čerstvým pečivem nebo jako příloha k grilovaným pokrmům. Můžete ho podávat také s jogurtovým dresinkem pro zvýraznění chuti.

Uchovávání a ohřívání

Salát uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici maximálně 2 dny. Ohřívejte pouze kuřecí maso, zeleninu doporučujeme podávat čerstvou. Salát není vhodné zmrazit, protože ztrácí texturu.

Časté chyby při přípravě

Nepoužívat čerstvé ingredience.
Špatné dochucení dresinku.
Přehřátí kuřete v troubě.
Nechání salátu příliš dlouho stát před servírováním.
Přidání příliš mnoha ingrediencí, které naruší chuť.

Užitečné tipy

Kuřecí maso můžete marinovat před pečením pro lepší chuť.
Salát můžete podávat i jako hlavní chod.
Experimentujte s různými druhy sýrů.
Pokud máte rádi pikantní jídla, přidejte jalapeños.

Často kladené otázky

Jak dlouho můžu salát uchovávat?

Salát je nejlepší konzumovat čerstvý, ale pokud ho uchováváte v lednici, vydrží 2 dny.

Mohu použít mražené kuře?

Ano, mražené kuře můžete použít, ale před pečením ho důkladně rozmrazte.

Je tento salát vhodný pro děti?

Ano, salát je zdravý a děti obvykle mají rády kuřecí maso a barevnou zeleninu.

Jaké dresinky jsou nejlepší pro tento salát?

Olivový olej s balzamikem je nejlepší, ale můžete zkusit i jogurtový dresink.

Jak mohu salát obohatit?

Můžete přidat ořechy, sušené ovoce nebo jiný druh sýra pro zajímavější chuť.

Závěr

Salát z pečeného kuřete je skvělým způsobem, jak si pochutnat na zdravém a chutném jídle. Jeho příprava je rychlá a jednoduchá, což z něj činí ideální volbu pro rušné dny. Užijte si ho jako lehký oběd nebo večeři a experimentujte s ingrediencemi podle své chuti.