Ovocné špízy
Ovocné špízy jsou skvělým způsobem, jak si užít čerstvé ovoce v zábavné a chutné formě. Jsou ideálním občerstvením na zahradní párty, pikniky nebo jen tak na doma. Snadná příprava a variabilita ingrediencí je dělají oblíbeným pokrmem pro děti i dospělé. Pojďme se podívat, jak je připravit!
Ingredience
– Banány
– Jahody
– Meloun
– Kiwi
– Hroznové víno
– Ananas
– Kokosový jogurt (na dip)
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří 10 porcí. Doba přípravy je přibližně 15 minut, vaření není potřeba.
Nutriční hodnoty
Na 1 porci: 120 kcal, 0 g tuku, 30 g sacharidů, 1 g bílkovin, 3 g vlákniny. (Porce je přibližně 100 g).
Postup přípravy krok za krokem
1. Připravte si všechny ingredience a umyjte ovoce.
2. Oloupejte banány a kiwi, nakrájejte je na kolečka.
3. Jahody omyjte a odstraňte stopky.
4. Meloun a ananas nakrájejte na kostky.
5. Na špejle začněte navlékat ovoce podle libosti.
6. Začněte s banánem, poté přidejte kiwi a jahody.
7. Dále můžete přidat meloun a ananas.
8. Alternativně můžete použít hroznové víno na konci špejle.
9. Pokračujte, dokud nejsou všechny špejle plné.
10. Podávejte s kokosovým jogurtem jako dip.
Alternativní ingredience
Můžete nahradit některé druhy ovoce podle sezóny nebo osobních preferencí. Například jablka, mango nebo broskve jsou skvélé alternativy.
Servírování a kombinace
Ovocné špízy se skvěle hodí jako příloha k grilovaným pokrmům nebo jako osvěžující dezert. Lze je také kombinovat s různými dipy, jako je čokoládový fondán nebo jogurt.
Uchovávání a ohřívání
Špízy skladujte v ledničce, ideálně v uzavřené nádobě, aby zůstaly čerstvé. Nejlépe se konzumují čerstvé, ale lze je uchovat maximálně 24 hodin. Mražení se nedoporučuje, protože ovoce ztrácí texturu.
Časté chyby při přípravě
- Nepoužívejte zralé ovoce, které se snadno rozpadne.
- Špatně nakrájené kusy mohou spadnout ze špejle.
- Zapomínat na omytí ovoce před přípravou.
- Používat příliš mnoho různých druhů ovoce, což může znepřehlednit kombinaci chutí.
- Špatně zvolené dipy mohou ubrat na chuti špízům.
Užitečné tipy
- Vyberte sezónní ovoce pro nejlepší chuť.
- Experimentujte s různými tvary a velikostmi kousků ovoce.
- Přidejte mátu pro osvěžující chuť.
- Využijte barevné ovoce pro atraktivní vzhled.
Často kladené otázky
Jaké ovoce je nejlepší na špízy?
Vhodné je téměř jakékoli ovoce, ale nejlepší jsou ty, které se dobře krájí a drží tvar, jako jsou jahody, banány a hroznové víno.
Mohou se špízy zmrazit?
Doporučuje se je konzumovat čerstvé, mražení není ideální, protože ovoce ztrácí svou texturu a chuť.
Jak dlouho mohou špízy vydržet v lednici?
Nejlépe je konzumovat je do 24 hodin, aby zůstaly čerstvé a chutné.
Lze použít i jiné dipy?
Ano, můžete experimentovat s různými dipy, jako jsou čokoládové polevy nebo vanilkový jogurt.
Jsou ovocné špízy zdravé?
Ano, jsou skvělým zdrojem vitamínů, vlákniny a antioxidantů, pokud jsou připraveny z čerstvého ovoce.
Jaké jsou nejlepší příležitosti pro podávání ovocných špízů?
Osvěžující špízy jsou ideální na letní párty, pikniky a oslavy narozenin.
Závěr
Ovocné špízy jsou nejen chutné, ale i zábavné na přípravu. Díky jejich variabilitě si každý může najít tu svou oblíbenou kombinaci. Připravte si je na další oslavu a ohromte své hosty!
Ovocné špízy
Ingredients
- Banány
- Jahody
- Meloun
- Kiwi
- Hroznové víno
- Ananas
- Kokosový jogurt na dip
Instructions
- Připravte si všechny ingredience a umyjte ovoce.
- Oloupejte banány a kiwi, nakrájejte je na kolečka.
- Jahody omyjte a odstraňte stopky.
- Meloun a ananas nakrájejte na kostky.
- Na špejle začněte navlékat ovoce podle libosti.
- Začněte s banánem, poté přidejte kiwi a jahody.
- Dále můžete přidat meloun a ananas.
- Alternativně můžete použít hroznové víno na konci špejle.
- Pokračujte, dokud nejsou všechny špejle plné.
- Podávejte s kokosovým jogurtem jako dip.
