Cheeseburger Koláč
Vítejte u našeho receptu na cheeseburger koláč, který přináší skvělou kombinaci chutí v jednom lahodném pokrmu. Tento koláč je ideální volbou na večírky, rodinné oslavy nebo prostě jen tak, když máte chuť na něco výjimečného. Spojením klasického cheeseburgeru a těsta na koláč vytvoříte úžasný pokrm, který si oblíbí každý. Připravte se na zábavu při vaření a skvělou chuť!
Ingredience
- 500 g mletého hovězího masa
- 1 balení listového těsta
- 200 g strouhaného sýra cheddar
- 1 cibule, nakrájená na kostičky
- 2 vejce
- 1 lžíce kečupu
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- 100 g nakládaných okurek, nakrájených na kostičky
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří 6 porcí. Doba přípravy je 20 minut a doba vaření je 40 minut.
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty na 1 porci (1/6 koláče):
– Kalorie: 450 kcal
– Bílkoviny: 25 g
– Tuky: 30 g
– Sacharidy: 20 g
Postup přípravy krok za krokem
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Na pánvi osmahněte cibuli do zlatova.
- Přidejte mleté maso a opékejte, dokud není hnědé.
- Vmíchejte kečup, hořčici, sůl a pepř.
- Odstraňte z tepla a nechte vychladnout.
- Na plech vyložte listové těsto.
- Na těsto rozložte mleté maso.
- Přidejte nakrájené okurky a strouhaný sýr.
- Na vrch položte další plát těsta a uzavřete okraje.
- Před pečením potřete vejcem.
- Pečte v troubě 40 minut, dokud není zlatavé.
Alternativní ingredience
Jednoduše můžete nahradit mleté hovězí maso krůtím masem pro lehčí variantu. Také lze použít bezlepkové těsto pro bezlepkovou verzi pokrmu.
Servírování a kombinace
Cheeseburger koláč se skvěle hodí k čerstvému salátu nebo hranolkům. Můžete ho podávat s různými omáčkami, jako je BBQ nebo aioli.
Uchovávání a ohřívání
Pokrmy skladujte v uzavřené nádobě v lednici až 3 dny. Můžete také zmrazit na 1-2 měsíce. Před podáváním ohřejte v troubě nebo mikrovlnné troubě.
Časté chyby při přípravě
- Použití příliš vlhkého masa může způsobit mokrý koláč.
- Nezapečení okrajů těsta, což může vést k vytečení náplně.
- Přehřátí trouby, což může způsobit spálení povrchu.
- Nedostatečné vychladnutí masa před použitím do koláče.
- Použití příliš silného těsta, které se špatně peče.
Užitečné tipy
- Přidejte do mletého masa koření pro zvýraznění chuti.
- Experimentujte s různými druhy sýrů.
- Připravte koláč den předem pro snadnější servírování.
- Podávejte s čerstvými bylinkami pro lepší vzhled.
Často kladené otázky
Je cheeseburger koláč vhodný pro děti?
Ano, cheeseburger koláč je oblíbený mezi dětmi díky své chuti a formě. Můžete přizpůsobit ingredience podle jejich preferencí.
Jaké jsou nejlepší přílohy k cheeseburger koláči?
Skvélé přílohy zahrnují čerstvý salát, hranolky nebo dipy. Vhodné jsou také nakládané okurky a zeleninové tyčinky.
Mohu použít jiné těsto než listové?
Ano, můžete zkusit použít těsto na pizzu nebo domácí kynuté těsto, které dodá koláči jinou chuť a strukturu.
Jak dlouho mohu koláč skladovat?
Koláč vydrží v lednici 3 dny a lze ho zmrazit na 1-2 měsíce. Před podáváním je dobré ho ohřát.
Je možné udělat vegetariánskou verzi?
Ano, stačí nahradit mleté maso například cizrnou nebo směsí zeleniny a fazolí pro chutnější vegetariánskou variantu.
Závěr
Cheeseburger koláč je skvělým spojením oblíbených chutí, které potěší každého. Je to jednoduchý a chutný pokrm, který se hodí na různé příležitosti. Vyzkoušejte ho a užijte si chvíle strávené s rodinou a přáteli!

Cheeseburger Koláč
Ingredients
- 500 g mletého hovězího masa
- 1 balení listového těsta
- 200 g strouhaného sýra cheddar
- 1 cibule nakrájená na kostičky
- 2 vejce
- 1 lžíce kečupu
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- 100 g nakládaných okurek nakrájených na kostičky
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Na pánvi osmahněte cibuli do zlatova.
- Přidejte mleté maso a opékejte, dokud není hnědé.
- Vmíchejte kečup, hořčici, sůl a pepř.
- Odstraňte z tepla a nechte vychladnout.
- Na plech vyložte listové těsto.
- Na těsto rozložte mleté maso.
- Přidejte nakrájené okurky a strouhaný sýr.
- Na vrch položte další plát těsta a uzavřete okraje.
- Před pečením potřete vejcem.
- Pečte v troubě 40 minut, dokud není zlatavé.