dezerty

Broskvový Jednoduchý Koláč

Pokud hledáte snadný a rychlý dezert, broskvový jednoduchý koláč je tím pravým! Tento lahodný koláč je ideální na letní dny, kdy jsou broskve v sezóně. Jeho příprava je rychlá a výsledkem je úžasně chutný pokrm, který si zamiluje celá rodina. Připravte se na skvělou chuť a vůni, která naplní vaši kuchyň!

Ingredience

  • 250 g hladké mouky
  • 150 g cukru
  • 100 g másla (rozpuštěného)
  • 2 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • 300 g čerstvých broskví (nakrájených na plátky)
  • špetka soli
  • cukr na posypání
  • máslo na vymazání formy

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 8 porcí. Doba přípravy je 20 minut a doba pečení 30 minut.

Nutriční hodnoty

Na 1 porci (130 g):

  • Kalorie: 220 kcal
  • Tuky: 9 g
  • Sacharidy: 32 g
  • Bílkoviny: 3 g
  • Vláknina: 1 g

Tento koláč je ideální pro jednu osobu jako sladká svačina.

Postup přípravy krok za krokem

  1. V předehřáté troubě na 180 °C vymažte formu máslem.
  2. V míse smíchejte hladkou mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
  3. V jiné míse vyšlehejte vejce s rozpuštěným máslem a vanilkovým extraktem.
  4. Smíchejte mokré ingredience s suchými a dobře promíchejte.
  5. Do těsta přidejte nakrájené broskve a opatrně promíchejte.
  6. Vmíchejte těsto do připravené formy.
  7. Posypte povrch cukrem.
  8. Pekařskou formu vložte do předehřáté trouby.
  9. Péct přibližně 30 minut, dokud nebude zlatavě hnědý.
  10. Nechte vychladnout, poté vyjměte z formy a podávejte.

Alternativní ingredience

Můžete nahradit broskve jiným ovocem, jako jsou meruňky nebo jablka. Také lze použít celozrnnou mouku pro zdravější variantu.

Servírování a kombinace

Tento koláč je skvělý samostatně, ale můžete ho podávat s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou. Také se skvěle kombinuje s ovocným salátem.

Uchovávání a ohřívání

Koláč uchovávejte v uzavřené nádobě v chladničce, kde vydrží 3-4 dny. Můžete ho také zmrazit, ale doporučuje se ohřívat v troubě.

Časté chyby při přípravě

  • Nejprve nepředehřejte troubu.
  • Nezvolte příliš malou formu.
  • Při míchání těsta příliš nepracujte.
  • Zapomněli jste na máslo na vymazání formy.
  • Příliš dlouhé pečení může způsobit vysušení koláče.

Užitečné tipy

  • Vybírejte zralé broskve pro nejlepší chuť.
  • Před podáváním nechte koláč vychladnout.
  • Podávejte s mátovými lístky na ozdobu.
  • Experimentujte s různými kořeněnými variantami.

Často kladené otázky

Jak dlouho trvá příprava koláče?

Příprava koláče trvá asi 20 minut a pečení dalších 30 minut. Celkově tedy asi 50 minut.

Je možné koláč zmrazit?

Ano, koláč lze zmrazit, ale doporučujeme ho ohřívat před podáváním, aby byl čerstvý.

Jaké ovoce mohu použít místo broskví?

Místo broskví můžete použít meruňky, jablka či jiné oblíbené ovoce.

Jaké jsou nutriční hodnoty koláče?

Na jednu porci obsahuje koláč přibližně 220 kcal, 9 g tuků a 32 g sacharidů.

Je tento koláč vhodný pro alergiky?

Recept obsahuje vejce a mléčné výrobky, takže není vhodný pro osoby s těmito alergiemi. Můžete však použít alternativy.

Závěr

Broskvový jednoduchý koláč je vynikajícím dezertem, který si oblíbíte pro jeho jednoduchost a lahodnou chuť. S minimem ingrediencí a krátkým časem přípravy je ideální volbou pro každou příležitost. Užijte si sladké chvíle s tímto koláčem!

Broskvový Jednoduchý Koláč

Snadný a chutný broskvový koláč, ideální pro letní dny.
Print Pin Rate
Course: Dezert
Cuisine: Česká
Keyword: broskvový koláč, jednoduchý dezert, letní pokrm
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 50 minutes
Servings: 8 porcí
Calories: 220kcal

Ingredients

  • 250 g hladké mouky
  • 150 g cukru
  • 100 g másla rozpuštěného
  • 2 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • 300 g čerstvých broskví nakrájených na plátky
  • špetka soli
  • cukr na posypání
  • máslo na vymazání formy

Instructions

  • V předehřáté troubě na 180 °C vymažte formu máslem.
  • V míse smíchejte hladkou mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
  • V jiné míse vyšlehejte vejce s rozpuštěným máslem a vanilkovým extraktem.
  • Smíchejte mokré ingredience s suchými a dobře promíchejte.
  • Do těsta přidejte nakrájené broskve a opatrně promíchejte.
  • Vmíchejte těsto do připravené formy.
  • Posypte povrch cukrem.
  • Pekařskou formu vložte do předehřáté trouby.
  • Péct přibližně 30 minut, dokud nebude zlatavě hnědý.
  • Nechte vychladnout, poté vyjměte z formy a podávejte.

Nutrition

Calories: 220kcal | Carbohydrates: 32g | Protein: 3g | Fat: 9g | Fiber: 1g

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Back to top button