Boursin Kuře
Lahodné boursin kuře je ideální volbou pro každou příležitost. Tento pokrm kombinuje šťavnaté kuřecí maso s krémovým sýrem Boursin, což vytváří jedinečnou chuťovou harmonii. Příprava je jednoduchá a rychlá, takže si ho můžete vychutnat i ve všední den. Připravte se na skvělý zážitek, který potěší nejen vás, ale i vaši rodinu a přátele.
Ingredience
- 2 kuřecí prsa
- 100 g sýra Boursin
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- 1 citron
- Čerstvá petržel na ozdobu
- Zelenina podle chuti (např. cherry rajčata, salát)
Počet porcí a doba přípravy
Pokrmy vyjde na 2 porce, doba přípravy je 15 minut a doba vaření 30 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 400 kcal, 30 g bílkovin, 28 g tuku, 2 g sacharidů, 800 mg sodíku.
Postup přípravy krok za krokem
- Kuřecí prsa omyjte a osušte.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej.
- Osolte a opepřete kuřecí prsa.
- Přidejte kuřecí prsa na pánev a opékejte 5-7 minut z každé strany.
- Připravte si směs z Boursin, česneku a tymiánu.
- Na opečená kuřecí prsa naneste směs Boursin.
- Zakryjte pánev a nechte dusit dalších 10 minut.
- Mezitím si připravte přílohu z čerstvé zeleniny.
- Kuřecí prsa vyjměte, nechte chvíli odpočinout.
- Podávejte ozdobené čerstvou petrželí a citronem.
Alternativní ingredience
Pokud nemáte Boursin, můžete použít jiný krémový sýr, jako je mascarpone nebo smetanový sýr. Pro veganskou variantu zkuste rostlinné alternativy sýra.
Servírování a kombinace
Boursin kuře skvěle chutná s pečenými bramborami, rýží nebo čerstvým salátem. Můžete podávat s bílým vínem nebo osvěžujícím nápojem.
Uchovávání a ohřívání
Pokrmy uchovávejte v lednici v uzavřené nádobě max. 3 dny. Pro ohřev použijte mikrovlnku nebo pánev. Pokrm lze zmrazit, ale doporučujeme ho ohřát čerstvý.
Časté chyby při přípravě
- Přepálení kuřecího masa.
- Nedostatečné dochucení.
- Použití příliš mnoho oleje.
- Nedostatečné propečení sýra.
- Přeskočení odpočinku masa po vaření.
Užitečné tipy
- Kuřecí prsa před pečením jemně naklepejte.
- Vyzkoušejte různé bylinky pro obměnu chuti.
- Podávejte s čerstvým chlebem.
- Před servírováním nechte pokrm chvíli odpočinout.
Často kladené otázky
Jaký sýr je nejlepší na boursin kuře?
Nejlepší volbou je sýr Boursin, který má bohatou a krémovou chuť. Můžete také zkusit mascarpone nebo smetanový sýr.
Je boursin kuře vhodné pro děti?
Ano, boursin kuře je jemné a chutné, což z něj dělá ideální pokrm pro děti. Můžete upravit množství koření podle chuti.
Jak dlouho trvá příprava boursin kuře?
Celková doba přípravy je přibližně 45 minut, včetně přípravy a vaření.
Mohu použít jiné maso?
Ano, místo kuřecího masa můžete použít krůtí nebo vepřové maso, ale doba vaření se může lišit.
Je boursin kuře vhodné na oslavy?
Určitě! Je to skvělý pokrm na oslavy a rodinné večeře, díky své jedinečné chuti potěší každého.
Závěr
Boursin kuře je nejen chutné, ale také snadné na přípravu. Tento recept nabízí skvělou kombinaci chutí, která si získá srdce každého milovníka dobrého jídla. Vyzkoušejte ho a užijte si skvělý gastronomický zážitek!
Boursin Kuře
Ingredients
- 2 kuřecí prsa
- 100 g sýra Boursin
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- 1 citron
- Čerstvá petržel na ozdobu
- Zelenina podle chuti např. cherry rajčata, salát
Instructions
- Kuřecí prsa omyjte a osušte.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej.
- Osolte a opepřete kuřecí prsa.
- Přidejte kuřecí prsa na pánev a opékejte 5-7 minut z každé strany.
- Připravte si směs z Boursin, česneku a tymiánu.
- Na opečená kuřecí prsa naneste směs Boursin.
- Zakryjte pánev a nechte dusit dalších 10 minut.
- Mezitím si připravte přílohu z čerstvé zeleniny.
- Kuřecí prsa vyjměte, nechte chvíli odpočinout.
- Podávejte ozdobené čerstvou petrželí a citronem.
