Zralé a bez chemikálií: jak si vybrat meloun – MK Novosibirsk

V srpnu se vodní melouny objevují na pultech téměř všech obchodů a v prodejních stanech. Ale riziko koupě nezralého melounu nebo nacpaného chemií je pořád velké. Proto je třeba plody kontrolovat.

Rozhodně byste se neměli připravit o požitek z vychutnání si šťavnaté červené dužiny s cukrovým jádrem v srpnu. Existují znaky, podle kterých je snadné rozlišit meloun plněný dusičnany a nezralý od přírodního, zralého a chutného.

Existuje několik osvědčených metod, které vám pomohou vybrat zralý exemplář.

Rozdíly mezi zralým melounem a podrostlým melounem:

• Klepněte na meloun. Pokud je meloun zralý, vydává zvonivý zvuk, jako by zvonil, když na něj zaklepete. Pokud je meloun přezrálý nebo nedozrálý, zvuk bude matný, jako ze sudu.
• Obejměte pruhovaného chlapce. Při pevném zmáčknutí může zralý meloun praskat. Hlavní věc není přehánět, jinak budete muset přinést domů meloun „neuzavřený“ nebo s prasknutím, což není příliš pohodlné a hygienické.
• Zvažte velikost a váhu. Z nějakého neznámého důvodu vypadá zralý meloun mnohem těžší, než váží. V průměru vodní melouny váží 5 kg a existují i ​​obři o hmotnosti až 20 kg. Je lepší zvolit středně velké exempláře. Je však možné určit správný formát zralého „bobule“, pokud je jeho odrůda přesně známa.
• Udělejte test. Někdy obchodníci nabízejí zákazníkům, aby z melounu uřízli malý trojúhelník, aby dokázali, že je vzorek zralý. To je samozřejmě jistý způsob, jak zjistit, co vodní meloun skutečně je. Souhlasit však můžete pouze v případě, že jste si jisti, že nůž je čistý, a nakrájený meloun si odnesete domů v těsném sáčku a místo řezu bude brzy eliminováno – tedy meloun rozříznete a sníte na odběru místo. Jinak se rychle zhorší.
• Hledejte “líce”. Vzhledem k tomu, že meloun dozrává, když leží na zemi, bude mít jedna strana „tvář“ – světlý bod od kontaktu se zemí. Pokud je malý a žlutý, pak má meloun dostatek slunce a tepla a je již zralý.
• Podívejte se na culík. Odborníci často radí vybrat si zralý meloun na základě jeho suchého ocasu. Tato část plodů však ve skutečnosti zasychá 5-7 dní po utržení melounu. Pokud je ocas zelený, může to znamenat čerstvost melounu, nikoli jeho nezralý stav. Suchý ocas však také není špatný, ale tmavý nebo ochablý ocas naznačuje, že se vzorek již začal zhoršovat.
• Sladké . hermafrodit. Sladký meloun si můžete vybrat podle pohlaví. Existuje stereotyp, že „dámy“ vodních melounů jsou sladší. Ve skutečnosti to však není tak úplně pravda. Nasazení plodů se vyskytuje pouze na samičích květech. Zároveň existují rostliny, které patří pouze do samčí nebo samičí kategorie, a existují hermafroditi. Jsou to ti, kterým se doporučuje brát. Odborníci nazývají takové ovoce „meloun“. Nejen, že jsou sladší, ale také déle vydrží. Na zadní straně ovoce mají „vodní melouny“ větší skvrnu než melouny „chlapské“.

Jak vypočítat meloun s dusičnany

Meloun je velmi zdravá bobule. Obsahuje vitamín C a antioxidanty. Pokud se však meloun pěstuje s přebytkem chemických přísad a hnojiv, přínos z něj bude pochybný, spíše škodlivý.

Známky melounu s dusičnany:

• Slabé a nevýrazné pruhy. Vysoce kvalitní meloun má šťavnatou kontrastní barvu.
• Žluté nebo fialové pruhy uvnitř melounu mohou naznačovat neúplnou zralost nebo v horším případě přítomnost dusičnanů. Kvalitní výrobek má málo žilek a jsou bílé.
• Meloun plněný dusičnany nevykazuje při zmáčknutí charakteristické praskliny. Nezralý meloun však také zůstane lhostejný k vašim „objetím“.
• Lesklá dužina je znakem dusičnanů, dužina kvalitního melounu je cukernatá.
• Pokud je dužina červená a semena světlá, jedná se také o padělek. Tento meloun je uměle dozrává pomocí chemikálií. Přirozeně vyzrálé bobule mají červenou dužinu a černá semena.
• Vezměte „vzorek“ odříznutý prodejcem a hoďte ho do vody. Kvalitní meloun udělá vodu zakalenou, ale ne růžovou nebo červenou. Ale meloun s chemikáliemi dodá vodě barvu.

Připomeňme, že jsme již dříve informovali o tom, jaké krmení rajčata potřebují, aby rychleji bez újmy dozrávala.

Ruská vesnice

Jednotné Rusko spouští mentoringový projekt pro mladé venkovské profesionály

Tambovská oblast hostila meziregionální zemědělské fórum „Tambovský polní den – 2025“

Život s kozami: Studentka VGIKu vyměnila filmové role za farmaření

Co jiného číst

Politolog Denisov zhodnotil vyhlídky na jednání mezi Ruskem a Ukrajinou: očekáváme úplné vítězství

Důvod útoku na teenagera v parku Losiny ostrovy byl odhalen

Ukrajinské podzemí vysvětlilo, k čemu vedou ruské údery: „Lidé jsou už připraveni na mír“

Taťána Egorová neměla v úmyslu zemřít

„Jiné pocity“: Ruské ženy stále častěji preferují antikoncepční pilulky

V regionech

Lidová znamení na 21. července 2025: co nedělat v den Kazaňské ikony Matky Boží

Dva lidé byli zraněni při vážné nehodě na Solotčinské dálnici v Rjazani

Lidová znamení pro 19. července 2025: co nedělat v den Sysoeva

Lidová znamení na 20. července 2025: co nedělat na Avdotya Senognoika

Lidová znamení pro 18. července 2025: co nedělat v den Měsíce

Lidová znamení pro 22. července 2025: co nedělat v den Pankratyho a Kirilla

Zprávy z regionu

Bastrykin převzal kontrolu nad následky hurikánu v Novosibirsku

Novosibirsk podporuje myšlenku „učitelského kapitálu“ ve výši 1 milionu rublů

V Novosibirsku začala rozsáhlá oprava tramvajových tratí

V Novosibirské oblasti byly otevřeny tři nové stanice porodních asistentek a feldmanek

Zprávy

Státní duma nečekaně reagovala na výzvu Polska k odchodu z Ruska

Dvě ženy se zranily při zřícení střechy letní kavárny

Oznámeno datum rozloučení s předsedkyní ruského Nejvyššího soudu Podnosovovou

Jednotné Rusko spouští mentoringový projekt pro mladé venkovské profesionály

Nejčtenější

„Ukrajinské továrny budou zničeny“: Ruské vzdušné síly používají novou údernou taktiku

Exkluzivní příběh 226651

Nejlépe hodnocená televizní moderátorka a její manžel byli zastřeleni ve vlastním domě

Pavlograd a Oděsa v plamenech: Cíle dalšího masového útoku ruských dronů jsou známy

automatický vzhled

Auf Wiedersehen, Rusko: Němci si myslí, že Rusové nepotřebují jejich auta

Auta s pravostranným řízením v Rusku: vymýtit nebo pochopit a odpustit

Auta tam jsou, ale neprodávají se: Prodej LADA Iskra začal podivně

žena hit

„Jako by dva roky nejedla“: Christina Aguilera v korzetových šatech šokovala sociální sítě svou hubeností

„Oko se nedá vrátit“: Manželka Alibasova mladšího přišla o polovinu zraku

Zemřel dvacetiletý bratranec princů Williama a Harryho

Hunters.ru

Šest zraněných: liška začala uprostřed noci trhat děti ve stanu

Rybářské novinky z Kalugy

Doněcká ochrana rybářů organizovala a chránila pytláctví

Moskevské comsomolety

• Autoři
• Tiskové středisko
• Fotoreportáže
• Ankety
• Блоги
• Galerie Alexeje Merinova
• Průzkumník
• Медицина
• MK. Ruský regionální týdeník
• Jobs
• Kontakty

Pro čtenáře

• Předplatné
• Promo kódy
• Zásady ochrany osobních údajů

Pro inzerenty

• reklama
• RIA “O’Key”
• Agentura MK
• MK.Media-Service
• Servis MK
• Agentura MK-Press Promotion Agency

Soulad s autorskými právy:

Všechna práva k materiálům zveřejněným na webových stránkách novos.mk.ru patří editorům a jsou chráněna v souladu s legislativou Ruské federace.

Použití materiálů zveřejněných na webu novos.mk.ru je povoleno pouze s písemným souhlasem držitele autorských práv a s povinným přímým hypertextovým odkazem na stránku, ze které byl materiál vypůjčen. Hypertextový odkaz musí být umístěn přímo v textu, který reprodukuje původní materiál novos.mk.ru, před nebo za citovaný blok.

Inzerent odpovídá za správnost informací v materiálech zveřejňovaných na komerční bázi.

Pro čtenáře:

V Rusku jsou organizace FBK (Nadace pro boj s korupcí, uznávaná jako zahraniční agent), Navalného ústředí, Národní bolševická strana, Svědkové Jehovovi, Armáda lidové vůle, Ruský národní svaz, Hnutí proti nelegálnímu přistěhovalectví, uznány jako extremistické a zakázány. “, “Pravý sektor”, UNA-UNSO, UPA, “Trizub pojmenovaný po. Stepan Bandera“, „Misantropická divize“, „Mejlis lidu Krymských Tatarů“, hnutí „Artpodgotovka“, hnutí LGBT, celoruská politická strana „Volya“, AUE, prapory „Azov“ a „Aidar“.

Uznáno jako teroristické a zakázáno: Hnutí Taliban, Kavkazský emirát, Islámský stát (ISIS, ISIS), Jabhad al-Nusra, AUM Shinrikyo, Muslimské bratrstvo, Al-Káida v zemích islámského Maghrebu “, “Network”, “Columbine” .

V Ruské federaci jsou aktivity Open Russia, publikace Project Media, považovány za nežádoucí. Mediálně-zahraniční agenti jsou uznáváni: TV kanál “Rain”, “Medusa”, “Důležité příběhy”, “Hlas Ameriky”, rádio “Freedom”, The Insider, “Mediazona”, OVD-info. Společnost/centrum „Památník“, „Analytické centrum Jurije Levady“, Sacharovovo centrum jsou uznávány jako zahraniční agenti. Instagram a Facebook (Meta) jsou v Rusku zakázány kvůli extremismu.

Informační zdroj využívá technologie doporučení.

Síťová publikace “MK v Novosibirsku” novos.mk.ru

Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor).

Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků El No. FS 77-57489

Zakladatel médií – JSC “Redakční kancelář novin” Moskovsky Komsomolets “

Redakce médií – LLC “Aspect”

Adresa redakce: 630105, Novosibirsk, st. Kavaleriyskaya, 2, patro 1, pokoj 3

Телефон редакции: 8(800)600-21-41

Šéfredaktor Yury Bessmeltsev

E-mailem redakční e-mail: [email protected]

Obchodní ředitel: Natalya Sukhoruchenkova, +7(383)209-21-22, [email protected]