Zahradní rakytník: velké sladké bobule a vysoký výnos
Rakytník velkoplodý je dílem muže, který kdysi po ochutnání divoké, ale velmi zdravé bobule chtěl zvětšit, šťavnatější a sladší plody a také zjednodušit sklizeň.
Křížením různých druhů se objevilo mnoho odrůd velkého a chutného rakytníku, které dnes najdete jak v malých chatkách, tak v obrovských zahradách znalců této mimořádné bobule.
Odrůdový rakytník vs divoký rakytník
Divoký rakytník.
Divoká forma rakytníku je známá již od starověku. V přírodě jeho houštiny najdeme nejčastěji v nivách řek a jiných vodních ploch.
Lesní bobule jsou jedlé a zdravé, ale zároveň malé a spíše kyselé a jeho barva je více než u odrůdy. Sklizeň planých plodů je obtížná kvůli mokrému oddělení a četným trnům. Tradičně se proto takový rakytník nesbíral ručně, ale speciálními drátěnými škrabkami a doma prosévali a oddělovali prodejné plody od listů a nalámaných bobulí.
Výnos volně žijící zvěře je asi 2 tuny plodů z hektaru. Hlavní výhody: bohatá plodnost, nenáročnost na podmínky pěstování, nedostatek péče, dostupnost.
Odrůdový rakytník.
Roste na chatách a zahrádkách, v zahradách a školkách. Nejběžnější na západní a východní Sibiři, zejména na Altaji. A to není bez důvodu.
Za prvé, odrůdový rakytník je skutečnou vitamínovou bombou, která pomáhá udržovat imunitu. Aby se obyvatelé chladných oblastí zásobili vitamíny na dlouhou zimu, tradičně připravují lahodné šťávy, džemy, kompoty z bobulí a čerstvé ovoce zmrazují v lednici.
Za druhé, v sibiřské oblasti existuje několik podniků vyrábějících léčivé a kosmetické přípravky s použitím rakytníku: oleje, masti, pleťové vody atd.
A do třetice je to na území Altaj, po kterém pojmenoval slavný Výzkumný ústav. Lisavenko, jejíž šlechtitelé jsou považováni za průkopníky ve vývoji nových odrůd rakytníku velkoplodého. Jejich slavné sazenice se rozptýlily nejen po Rusku a zemích bývalého SSSR, kupují je Češi, Bulhaři, Řekové, Číňané a další zahraniční producenti na zakládání plantáží.
Důležitou roli hraje zimní odolnost stromů, které vydrží sibiřské mrazy až do -40°C.
Bobule odrůdy rakytníku jsou nápadné svou velikostí: 1-2 cm na délku, až jeden a půl gramu na váhu. Na rozdíl od „divokých“ mají více sladkosti a šťávy, bobule se snadno a za sucha otrhávají a na větvích jsou minimální nebo žádné trny.
Výnos altajských velkoplodých odrůd je 10-20krát vyšší než u plané rostliny. Dosahuje 40 tun na hektar. Snad jedinou nevýhodou takového bobule je to, že pro dobrou sklizeň musíte věnovat čas a úsilí výsadbě a péči.
Nejnovější odrůdy rakytníku velkoplodého
Elizabeth.
Pozdně dozrávající rakytník s kompaktními kulovitými keři střední růstové síly. Na výhonech je velmi málo trnů, bobule se odlupují suché, což značně zjednodušuje sklizeň.
Bobule dosahují délky 1-1,2 cm, průměrná hmotnost prodejné bobule je 0,8-1 g. Dužnina je šťavnatá, sladká s charakteristickou kyselostí, slupka je hustá, sytě oranžová. Chuť je dezertní. Průměrný výnos je 57,3 c/ha.
Inya.
Rakytní rakytník, chovaný otevřeným opylováním odrůdy Panteleevskaya. Keře jsou vícekmenné, rozložité, středně vysoké.
Bobule jsou velké, 1,3 cm dlouhé, váží asi 1 g. s jasně pomerančovou kůží a šťavnatou, voňavou dužinou. Chuť je dezertní s charakteristickou kyselostí. Oddělek plodů je polosuchý. Průměrný výnos odrůdy je 16,2 t/ha.
Athena.
Rakytník středně zralý, získaný křížením elitní formy 1186-84-2 (3-67-2475 × (Shcherbinka-1×Kudirga-1) s opylovačem 1431-86 (Tenga). Stromovité keře s oválným, mírně zesílená koruna, větve jsou slabě trnité.
Bobule jsou velké, 1,2 cm dlouhé, s průměrnou hmotností 1,1-1,4 g. s červeno-pomerančovou slupkou a šťavnatou dužinou. Chuť je sladkokyselá. Vlek je mokrý, námaha průměrná. Účel ovoce je technický: získávání rakytníkového oleje, výroba šťáv a džemů, léčiv a kosmetiky.
Produktivita je vysoká, průměrně se získá 11,0 tun bobulí na hektar, v teplých oblastech se výnos zvyšuje
Etna.
Rakytník raného zrání, získaný otevřeným opylováním odrůdy Inya. Keř je středně velký, stromovitý, s rozložitou korunou kulatého tvaru. Prakticky zde nejsou žádné trny.
Bobule jsou velké, s průměrnou hmotností 0,9-1 gramu s jasně oranžovou hustou slupkou a šťavnatou sladkokyselou dužinou. Oddělek plodů je polosuchý. Účel je univerzální. Výnos odrůdy je v průměru vysoký, z jednoho hektaru se sklízí asi 16 tun tržních bobulí.
Všechny výše uvedené odrůdy rakytníku byly vyšlechtěny ve Výzkumném ústavu pojmenovaném. Lisavenko (Barnaul, Altajské území). Mají vysoké výnosy, velké plody a zimní odolnost. V Kyrgyzstánu zakoupíte sazenice tohoto rakytníku v zahradnictví Issyk-Kul se 100% zárukou odrůdové shody, kvality a zdravotního stavu sadebního materiálu.