Třešňový Jednoduchý Koláč
Třešňový jednoduchý koláč je ideálním dezertem pro všechny, kteří si chtějí vychutnat čerstvé třešně v kombinaci s jemným těstem. Tento recept je snadný a rychlý, takže si ho můžete připravit i na poslední chvíli. Vykouzlete na stole sladký pokrm, který potěší nejen děti, ale i dospělé. S naším podrobným návodem to zvládne opravdu každý!
Ingredience
- 500 g čerstvých třešní
- 200 g hladké mouky
- 150 g cukru
- 100 g másla
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli
- 100 ml mléka
- moučkový cukr na posypání
Počet porcí a doba přípravy
Recept vytvoří 8 porcí. Doba přípravy: 20 minut. Doba pečení: 40 minut.
Nutriční hodnoty
Na 1 porci (1/8 koláče): 250 kcal, 10 g bílkovin, 35 g sacharidů, 10 g tuku.
Postup přípravy krok za krokem
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr a sůl.
- Ve druhé míse utřete máslo s cukrem do světlé pěny.
- Postupně přidávejte vejce a pokračujte v šlehání.
- Přidejte suché ingredience a mléko, promíchejte dohladka.
- Těsto vlijte do vymazané formy.
- Třešně omyjte a vypeckujte, poté je rovnoměrně rozložte na těsto.
- Připravte drobenku z mouky, másla a cukru a posypte ji koláč.
- Pečte v předehřáté troubě 40 minut, dokud není zlatavý.
- Nechte vychladnout a posypte moučkovým cukrem.
Alternativní ingredience
Místo čerstvých třešní můžete použít i mražené, které jsou skvělou alternativou. Také můžete nahradit máslo rostlinným tukem pro veganskou variantu.
Servírování a kombinace
Třešňový koláč je vynikající podávat s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou. Skvěle se hodí k čaji či kávě.
Uchovávání a ohřívání
Koláč skladujte v chladu, ideálně v uzavřené nádobě, kde vydrží až 3 dny. Lze ho také zmrazit, stačí jej dobře zabalit do potravinářské fólie.
Časté chyby při přípravě
- Nepoužívejte příliš velké třešně, které by se nemusely dobře propéct.
- Nezapomeňte těsto důkladně promíchat, aby nebyly hrudky.
- Koláč nechte dostatečně vychladnout, aby se lépe krájel.
- Pečte na správné teplotě, nevypínejte troubu příliš brzy.
- Před podáváním nezapomeňte posypat moučkovým cukrem.
Užitečné tipy
- Pro extra chuť přidejte k třešním skořici.
- Koláč můžete ozdobit mandlemi nebo ořechy.
- Pokud máte rádi kyselější chuť, přidejte citronovou šťávu do těsta.
- Použijte kvalitní máslo pro lepší chuť.
Často kladené otázky
Jak mohu koláč udělat bezlepkový?
Použijte bezlepkovou mouku místo klasické mouky. Výsledek bude stejně lahodný.
Možu použít jiné ovoce?
Ano, můžete vyzkoušet například meruňky nebo borůvky. Oba varianty jsou skvělé!
Jak dlouho vydrží koláč?
Koláč vydrží v chladu 3 dny, v mrazáku až 3 měsíce.
Mohu použít mražené třešně?
Ano, mražené třešně jsou skvělou alternativou a usnadní přípravu.
Jaké je nejlepší podávání koláče?
Nejlepší je podávat koláč s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou.
Závěr
Třešňový jednoduchý koláč je rychlý a chutný dezert, který si zamilujete. Díky snadnému postupu je ideální pro každou příležitost. Připravte si ho a potěšte sebe i své blízké lahodnou sladkostí!
Třešňový Jednoduchý Koláč
Ingredients
- 500 g čerstvých třešní
- 200 g hladké mouky
- 150 g cukru
- 100 g másla
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli
- 100 ml mléka
- moučkový cukr na posypání
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr a sůl.
- Ve druhé míse utřete máslo s cukrem do světlé pěny.
- Postupně přidávejte vejce a pokračujte v šlehání.
- Přidejte suché ingredience a mléko, promíchejte dohladka.
- Těsto vlijte do vymazané formy.
- Třešně omyjte a vypeckujte, poté je rovnoměrně rozložte na těsto.
- Připravte drobenku z mouky, másla a cukru a posypte ji koláč.
- Pečte v předehřáté troubě 40 minut, dokud není zlatavý.
- Nechte vychladnout a posypte moučkovým cukrem.
