Tipy pro péči o ibišek
Obdivuje ho i Elena Aleiniková z Gomelu. Nutno říct, že její pozemek (a ten má sedm set metrů čtverečních) je královstvím květin. Je jich tu tolik! Pivoňky a lilie, hortenzie a denivky, růže a floxy. A každá plodina je nádhernou sbírkou. A tuhle nebeskou krásu můžete obdivovat celou sezónu (od tání sněhu až do prvních mrazů).
Nejmajestátnějším z tohoto květinového luxusu je samozřejmě bylinný nebo bahenní ibišek. Je třeba říci, že existuje více než 200 známých druhů, ale pouze dva (bahenní a stromový) se v našem klimatu cítí skvěle díky své odolnosti.
Na rozdíl od svého stromovitého příbuzného kvete bahenní rostlina od července do pozdního podzimu obrovskými (až 40 cm v průměru!) květy bílé, růžové, červené, třešňové, šarlatové a broskvové barvy. Existují odrůdy s kontrastním jádrem a dlouhými tyčinkami, s jednoduchými, dvojitými a polodvojitými květy. Existují také unikátní druhy s vlnitými okvětními lístky. Sbírka Eleny Georgievny obsahuje 23 odrůd.
Přestože každá jednotlivá květina žije jen jeden nebo dva dny, okamžitě vykvete jiná, která ji nahradí. To vytváří dojem nepřetržitého kvetení. Velký keř může vykvést 20 i více květů denně. Hlavní je nezapomenout odstranit odkvetlé poupata.
Není potřeba žádné zvláštní tvarování, ale aby byl ibišek rozvětvený a bujný, pěstitel na jaře jeho vrchol lehce zaštípne.
Elena se snaží pro tuto krásnou rostlinu vybrat slunné a rozhodně klidné místo: žádný průvan ani studený vítr. Pak budou květy větší a lze se vyhnout plísňovým chorobám.
Půda by měla být neutrální, výživná a propustná. Před výsadbou zahradník na dno výsadbové jámy nasype 7–10 cm kompostu nebo humusu, trochu popela, 1 lžíci superfosfátu a navrch přidá tenkou vrstvu zeminy. Sází a snaží se nepoškodit kořeny a dbá na to, aby kořenový krček byl mírně pod úrovní půdy. Jámu zasype a dobře zalije. Půda kolem sazenic by zpočátku měla být mírně vlhká. A aby se zabránilo odpařování vody a přehřívání kořenů, půdu kolem keře zamulčuje kompostem nebo jehličnatým jehličím.
Mladých rostlin se nedotýkáme, ale 3-4leté a starší rostliny se dělí, aby se zabránilo zmenšování květů. A ibišky se přesazují dříve, než stonky dorostou více než 10 cm.
Zalévání je pravděpodobně hlavním problémem při péči o něj. Když je nedostatek vláhy, ibišek shazuje pupeny. Proto sledujte listy: jakmile opadají, okamžitě se chopte konve.
Pro hnojení během sezóny používá Elena Georgievna převážně organická hnojiva a s nástupem podzimu draslík. V září přidává pod keře popel zředěný ve vodě.
Nezapomeňte na škůdce. Mezi nimi je mnoho milovníků krásy – mšice, třásněnky, molice, svilušky. A aby se jejich počet snížil, musí zahradník kolem rostlin zasít nějaké aromatické plodiny. Například stejnou levanduli. A samozřejmě nezahušťovat výsadbu. Špatná cirkulace vzduchu a stagnující vlhkost mohou snadno vést k rozvoji plísňových chorob: skvrnitosti listů, padlí a rzi.
Silné a mohutné, dorůstající až 2 m nebo více, stonky bahenního ibišku v zimě odumírají, ale kořenový systém snadno odolává mrazům a na jaře vytváří nové výhonky.
Elena Georgievna se s prořezáváním nespěchá, čeká, až zelené výhonky zcela vyschnou, aby kořeny měly čas absorbovat co nejvíce živin z nadzemní části, čímž zajistí rostlině úspěšné zimování.
Po prvních mrazech se všechny stonky zastřihnou téměř na úroveň země, keř se dobře zalije a mírně okopá, posype se humusem, pilinami, spadaným listím nebo suchým jehličím.
Bahenní ibišky se nebojí ani 25-30stupňových mrazů, ale jejich kořeny zmoknou a hnijí od přebytečné vlhkosti. Proto se na zimu přikrývají také laminátovou podložkou. Dýchá a nepropouští vlhkost.
Na jaře, když hrozba mrazů pomine, opatrně odstraňte kryt a snažte se nedotknout pupenů rostliny, která se již probouzí ze zimního spánku.
Elena Georgievna považuje bahenní ibišek za jednu z nejnáročnějších exotických rostlin.
Listy ibišku lze použít do salátů a semínka jsou skvělou alternativou sezamu při pečení cukrovinek. Přidávají se také při vaření kávy. Květy se přidávají do různých čajů a nápojů.
KVĚTINOVÉ KOŘENÍ
Rozemlejte jeden díl květů ibišku a okvětních lístků čajové růže, 1/3 dílu levandule a 2 díly cukru. Příjemná sladkokyselá chuť koření se dobře hodí k lesním plodům, ovoci, tvarohu a mléčným výrobkům.
