Recept Na Zmrzlinový Dort

Name: Recept Na Zmrzlinový Dort
Prep time: 30 min
Total time: 270 min
Ingredients: 200 g piškotů; 500 ml vanilkové zmrzliny; 300 ml šlehačky; 100 g čokoládové polevy; 250 g čerstvého ovoce (jahody, borůvky, maliny); 50 g cukru; 2 lžíce kakaa; 1 lžíce vanilkového extraktu

Zmrzlinový dort je ideálním dezertem pro horké letní dny. Kombinace jemného piškotu, lahodné zmrzliny a čerstvého ovoce přináší osvěžení a uspokojení. Tento recept je jednoduchý a výsledek ohromí každého návštěvníka. Připravte se na to, že se stanete hvězdou každé oslavy!

Ingredience

200 g piškotů
500 ml vanilkové zmrzliny
300 ml šlehačky
100 g čokoládové polevy
250 g čerstvého ovoce (např. jahody, borůvky, maliny)
50 g cukru
2 lžíce kakaa (na posypání)
1 lžíce vanilkového extraktu

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 8 porcí. Doba přípravy je 30 minut, doba mražení 4 hodiny.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (1/8 dortu) obsahuje přibližně:

Kalorie: 300 kcal
Tuky: 15 g
Sacharidy: 40 g
Bílkoviny: 5 g

Toto je pro jednu osobu.

Postup přípravy krok za krokem

Připravte si formu na dort a vyložte ji pečicím papírem.
Položte na dno piškoty a lehce je pokapejte trochou vody nebo ovocné šťávy.
Na piškoty naneste vrstvu vanilkové zmrzliny a rovnoměrně ji rozprostřete.
Přidejte další vrstvu piškotů a znovu je pokapejte.
Pokračujte další vrstvou zmrzliny, tentokrát přidejte i kousky čerstvého ovoce.
Opakujte proces, dokud není forma plná.
Na vrch dortu naneste šlehačku a uhladíte ji.
Rozehřejte čokoládovou polevu a nalijte ji na šlehačku, nechte stékat dolů.
Dort dejte do mrazáku na minimálně 4 hodiny.
Před podáváním ozdobte zmrzlinový dort čerstvým ovocem a posypte kakaem.

Alternativní ingredience

Místo vanilkové zmrzliny můžete použít jakoukoli jinou příchuť, jako je čokoládová nebo jahodová. Piškoty lze nahradit sušenkami nebo korpusem z piškotového těsta.

Servírování a kombinace

Zmrzlinový dort je skvělý s různými ovocnými přílohami, jako jsou jahody, borůvky nebo kiwi. Lze ho také podávat s čokoládovým nebo ovocným sirupem pro extra chutě.

Uchovávání a ohřívání

Dort je nejlepší skladovat v mrazáku, kde vydrží až 2 měsíce. Před podáváním není třeba ohřívat, stačí nechat chvíli venku, aby se lehce změkl.

Časté chyby při přípravě

Nedostatečné mražení mezi vrstvami.
Použití teplých ingrediencí, které zmrzlinu roztaví.
Nezpevnění dortu před servírováním.
Přeplnění formy, což může způsobit, že se dort rozpadne.
Nedostatečné chlazení šlehačky před použitím.

Užitečné tipy

Na ozdobu použijte čerstvé bylinky jako mátu.
Před servírováním nechte dort 10 minut při pokojové teplotě.
Vyzkoušejte různé příchutě zmrzliny pro variabilitu.
Pokud chcete, přidejte do zmrzliny kousky čokolády nebo oříšků.

Často kladené otázky

Jak dlouho trvá příprava zmrzlinového dortu?

Příprava trvá přibližně 30 minut, ale nezapomeňte na dobu mražení, která je minimálně 4 hodiny.

Mohu použít alternativní příchutě zmrzliny?

Ano, můžete experimentovat s různými příchutěmi zmrzliny dle svého vkusu.

Jak správně uchovávat zmrzlinový dort?

Dort je nejlepší skladovat v mrazáku, aby si udržel svou konzistenci a chuť.

Je tento dort vhodný pro alergiky?

Dort obsahuje mléčné produkty a lepek, takže je nezbytné zkontrolovat alergie na jednotlivé ingredience.

Mohu dort připravit bez cukru?

Ano, můžete použít náhražky cukru, ale výsledná chuť se může lišit.

Závěr

Zmrzlinový dort je skvělým způsobem, jak osvěžit své hosty v horkých letních dnech. Je jednoduchý na přípravu a nabízí široké možnosti variací. Připravte si ho na rodinné oslavy, a uvidíte, že se stane oblíbeným dezertem pro všechny věkové skupiny.