Nejlepší odrůdy ředkviček pro výsadbu v březnu na Ukrajině – seznam | RBC Ukrajina

Kořeny ředkvičky jsou ceněny pro vysoký obsah vitaminu C (20–40 mg %), dále vitaminů skupiny B (B1, B2, B3), PP, kyseliny nikotinové, vysoce aktivních enzymů metabolismu sacharidů a esenciálních aminokyselin.

Zvláštní aroma a mírně štiplavá chuť kořenové zeleniny je způsobena přítomností silic a glykosidů, které mají baktericidní vlastnosti. Díky nim se výrazně zpomaluje růst řady patogenních mikrobů. Kořeny ředkvičky pomáhají čistit organismus, povzbuzují chuť k jídlu, zlepšují trávení a metabolismus, zabraňují usazování cholesterolu a tvorbě plaků na stěnách cév. Ředkvičky jsou velmi užitečné pro starší lidi, kterým léty ochabují svaly a křehnou kosti. Během první sklizně v zimním a jarním období mnoho odrůd konzumuje nejen kořenové plodiny, ale také listy. Hromadí soli draslíku, vápníku a především křemíku, jejichž obsahem se ředkev řadí na druhé místo po topinamburu.

Vývojový cyklus ředkvičky může být roční и dvouletý. Všechny evropské odrůdy jsou jednoleté, zatímco čínské a japonské jsou zimní rostliny, které produkují semena až ve druhém roce.

Pro výsev semen v dubnu sedadlo by mělo být uvolněno. Pokud je stále sníh, můžete pro urychlení tání rozptýlit minerální hnojiva a špetku manganistanu draselného. Se stejným úspěchem můžete rozptýlit popel a rašelinu. Jejich tmavá barva lépe přitahuje sluneční světlo a půda do týdne rozmrzne. Na lůžku dříve pokrytém filmem se půda zahřeje do hloubky 15–20 cm Ve skleníku s polykarbonátovým povlakem se půda zahřeje mnohem dříve. Dá se vykopat bez ohledu na to, jak dlouho trvá mráz. Po vykopání je třeba nechat vrchní vrstvu zeminy 15 hodin odvětrat. Poté jej opatrně vyrovnejte hráběmi a každých 3 cm vytvořte rýhy o hloubce 4–10 cm. Je lepší vysévat ředkvičky v malých porcích na několik období s intervalem 12–1,8 dnů jako samostatnou plodinu a také jako. kompaktor s jinými plodinami. První výsev se provádí co nejdříve (v dubnu), výsev se musí provádět suchým semenem. Výsevek – 2,2–1 g na 1,2 čtverec. m. Pro podzimní spotřebu a zimní skladování se ředkvičky vysévají od konce května do poloviny srpna. V tomto případě je vhodné snížit výsevek na 1 g na 1 m2. m. Semena se sázejí do hloubky 5–6 cm, následuje zhutnění. Po výsevu jsou brázdy pokryty volnou půdou a nahoře sněhem (pokud existuje) ve vrstvě 18–20 cm, poté jsou plodiny pevně pokryty filmem nebo netkanou textilií. Od výsevu až po vzejití sazenic se snaží udržovat teplotu 10–1°C. Po vyklíčení semen lze fólii odstranit a plodinu mulčovat pilinami nebo humusem. Péče o sazenice ředkvičky spočívá ve včasném odstranění filmu, dodatečném krytu během silných mrazů, ztenčování, uvolňování, zalévání a hilling. Míra zavlažování pro lehké, propustné půdy je 30 litrů na 1 metr čtvereční. m, na těžších, soudržných – o něco méně. Dlouhé přestávky v zalévání by neměly být povoleny, zejména v horku, ale zálivku lze zvýšit na 2 litrů na 3 metr čtvereční. m. Ředkvičky by měly být zalévány každé 15–1 dny a za horkého počasí denně ráno nebo večer, ve snaze navlhčit půdu a přízemní vrstvu vzduchu. Jakmile se kořen začne rozšiřovat, a to se stane po vytvoření prvního pravého listu, rostliny vyžadují více vody – až XNUMX litrů na XNUMX metr čtvereční. m

S mladými sazenicemi je třeba zacházet velmi opatrně. Při neopatrném zalévání se půda odplaví, čímž se obnaží podděložní rostlina. Takové rostliny buď netvoří kořeny, nebo rostou ošklivě.

Poté se tvoří kořenová zelenina bez hořkosti, s jemnější konzistencí. V chladném počasí je třeba zalévat méně často. Půdu je nutné udržovat v kyprém stavu, zejména po zálivce nebo dešti, kypřením řádků do hloubky 5–6 cm Během vegetace stačí provést jedno odplevelení a několik mělkých kypření půdy až řádky jsou uzavřeny. Pravidelně mohou být ředkvičky kopcovité. Ředkvičky jsou nejranější zeleninou na zahradě. Sklizeň raných odrůd lze získat 18.–25. den po vzejití. Okopaniny pro letní spotřebu lze sklízet selektivně ve 2-3 krocích, kdy jejich průměr přesahuje 2-3 cm, při ponechání v půdě ztrácejí prodejnost a chuť. Pozdně dozrávající odrůdy ředkviček podzimního období se sklízejí pro skladování najednou před nástupem mrazu. Ředkvičky lze skladovat bez natě v igelitových sáčcích při teplotě 1–3°C v lednici nebo ve výkopech vyložených vlhkým pískem nebo zeminou. Státní registr obsahuje více než 170 odrůd a hybridů ředkviček různých skupin zralosti. Doporučené rané odrůdy pro střední pásmo: Alenushka – superraná odrůda, dozrává 15-16 dní po úplném vyklíčení, nelíná. Výsev: duben-srpen do hloubky 2-2,5 cm Používá se pro rané vynucení v otevřené a chráněné půdě.
Kořenová zelenina je jasně červená, kulatého tvaru, hustá, nepraská, velmi šťavnatá, jemné lahodné chuti, vyrovnaná, váží 13-19g. Antoshka – velmi raná odrůda, ve volné půdě dozrává 18. den po vyklíčení. Výsev: duben-srpen do hloubky 2-2,5 cm. Kořenová zelenina je jasně červená, kulatého tvaru, hustá, nepraská, velmi šťavnatá, jemné lahodné chuti, vyrovnaná, váha 10-15g. Používá se pro předčasné nucení v otevřené a chráněné zemi. Při opakované výsadbě se sklizeň sklízí celé léto. Aljoška F1 – nejrychleji dozrávající vysoce výnosný hybrid. Ve volné půdě dozrává 16. den po vyklíčení. Výsev: duben-srpen do hloubky 2-2,5 cm. Velmi odolný proti střelbě. Používá se pro rané nucení hlavně v otevřeném terénu. Kořenová plodina je tmavě červená, velmi velká, hustá, kulatého nebo kulatého plochého tvaru. Dužnina je bílá, šťavnatá, sladká, výborné chuti. Lady prsty – raná, produkční odrůda. Ve volné půdě dozrává 16. den po vyklíčení. Výsev: duben-srpen do hloubky 2-2,5 cm Kořen je protáhlý válcovitý, s růžovou horní částí a tupou bílou špičkou. Dužnina je bílá, hustá, šťavnatá. Hodnota odrůdy: rovnoměrná tvorba okopanin a jejich uniformita. Teplo — raná odrůda, doba zrání v chráněné půdě je 18–27 dní od okamžiku vzejití. Kořenová zelenina je tmavě červená, kulatá, váží 18-27 g Dužnina je bílá a bílorůžová, hustá, jemná, šťavnatá, s mírně štiplavou chutí. Kořenová plodina je téměř zcela ponořena do půdy. Doporučeno pro rané nucení v chráněném a otevřeném terénu. Lze jej vysévat několikrát: koncem dubna pro předčasné použití, začátkem srpna pro zimní skladování. bílý marshmallow – raná odrůda. Doba od vyklíčení po sklizeň je 28-31 dní. Kořen je kulatá s plochou hlavou, bílá. Dužnina je šťavnatá, jemná, kořenitá. Hmotnost kořenové plodiny je 18-25 g Chuť je vynikající, nebojí se nízkých teplot. Výsev je povolen v různých časech, počínaje časným jarem. Krása Altaje – raná odrůda. Od úplného vyklíčení po technickou zralost 23-27 dní. Kořenová zelenina je jasně červená, kulatá, váží 18-25 g. Dužnina je bílá, hustá, šťavnatá, vysoké chuti. Odrůda se vyznačuje vysokým stupněm kořenové násady, a to i za zhoršených světelných podmínek. Výsev je povolen v různých časech, počínaje časným jarem. Odolný proti zabarvení, nepraská, neochabuje.

Jaký druh ředkvičky zasadit na jaře na Ukrajině? Hodnocení 6 oblíbených odrůd pro otevřený terén (foto: pixabay.com)

Ředkvičky patří k jarní zelenině, kterou je vhodné vysazovat v březnu, aby se dosáhlo štědré a časné úrody. Je však důležité vybrat správnou odrůdu s ohledem na klimatické podmínky Ukrajiny a zvláštnosti pěstování.

RBC-Ukrajina (projekt Styler) pro vás vybrala 6 odrůd ředkviček, které se v ukrajinských podmínkách dobře osvědčily a jsou oblíbené mezi zahrádkáři.

“francouzská snídaně”

Tato raná odrůda je známá svou výjimečnou předčasnou zralostí – úrodu lze sklízet 20-25 dní po zasetí. Kořeny jsou válcovité, červenobílé, s jemnou, mírně kořeněnou chutí. “Francouzská snídaně” je ceněna pro svůj stabilní výnos a odolnost proti praskání. Ideální pro brzkou jarní výsadbu a pěstování pod fólií.

„Sora“

Ultraraná odrůda, dozrává za 18-20 dní. Kořeny jsou kulaté, jasně červené, hladké, se šťavnatou a křupavou dužninou. “Sora” se vyznačuje rovnoměrným zráním a vysokou prodejností. Ideální pro získání raných hroznových produktů. Odolná proti vystřelování, což je důležité pro jarní výsadbu.

“Červený obr”

Odrůda středního zrání, dozrává za 30-35 dní. Název mluví sám za sebe – kořeny jsou velké, kulaté, jasně červené, mohou dosáhnout hmotnosti 100-150 g. Dužnina je bílá, šťavnatá, mírně kořeněná. “Červený obr” se vyznačuje vysokým výnosem a je dobře skladovatelná. Vhodná pro čerstvou spotřebu i pro zpracování.

„Diego“

Raně zrající hybrid, dozrává za 23–25 dní. Kořeny jsou kulaté, sytě červené a jednotné velikosti. Diego je ceněn pro svůj vysoký výnos, odolnost vůči vystřelování a vynikající chuť. Dužnina je hustá, šťavnatá a bez hořkosti. Hybrid se dobře přizpůsobuje různým pěstebním podmínkám a je odolný vůči hlavním chorobám ředkvičky.

“Celeste F1”

Další oblíbený hybrid s raným zráním, dozrává za 20-23 dní. Kořeny jsou kulaté, jasně červené, hladké a rovné. “Celeste F1” se vyznačuje vysokým výnosem, časným a rovnoměrným zráním a vynikající chutí. Dužnina je křupavá, šťavnatá a mírně kořeněná. Hybrid je odolný vůči vyklízení a praskání.

“Rondar F1”

Raně zrající hybrid, dozrává za 22-25 dní. Kořeny jsou kulaté, jasně červené, s tenkým kořenem. “Rondar F1” se vyznačuje vysokým výnosem, odolností proti vystřelování a vynikajícím prodejním vzhledem. Dužnina je bílá, šťavnatá, s příjemnou mírně pikantní chutí. Hybrid dobře snáší teplotní změny a je vhodný pro pěstování v různých regionech Ukrajiny.

Tipy pro pěstování ředkviček na Ukrajině

Ředkvičky lze vysévat velmi brzy na jaře, jakmile to půda dovolí. Pro brzkou sklizeň lze použít fóliové kryty nebo skleníky. Zahradníci doporučují přesazování každé 2–3 týdny do poloviny května a poté od konce srpna do poloviny září pro podzimní sklizeň.

Ředkvičky milují slunná, otevřená místa s kyprou, úrodnou půdou. Nejlepšími předchůdci jsou brambory, okurky, rajčata, luštěniny.

Před výsadbou je třeba půdu zryt, nakypřít a přidat organická hnojiva (kompost, humus). Těžké půdy se vylepšují přidáním písku a rašeliny.

Semena ředkviček se vysévají do hloubky 1-2 cm, s rozestupem mezi řádky 10-15 cm. Po zasetí se půda lehce udusí a zalije.

Péče o ředkvičky zahrnuje pravidelné zalévání, kypření půdy, ředění sazenic (v případě potřeby) a hnojení (volitelné). Je důležité sledovat vlhkost půdy, zejména během období tvorby okopanin.

Při psaní materiálu byly použity následující informační zdroje: webové stránky výrobce osiv SeedEra, informační a referenční web „Svět rostlin“ a blog internetového obchodu AgroMarket.