Kuře S Nudlemi V Pomalém Hrnci

Name: Kuře S Nudlemi V Pomalém Hrnci
Prep time: 15 min
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Ingredients: 500 g kuřecích prsou; 250 g širokých nudlí; 1 cibule (nasekaná); 2 stroužky česneku (nasekané); 1 litr kuřecího vývaru; 200 ml smetany na vaření; 1 lžička sušeného tymiánu; Sůl a pepř podle chuti; Čerstvá petržel na ozdobu

Mnozí z nás hledají rychlé a chutné pokrmy, které si můžeme připravit bez zbytečné námahy. Kuře s nudlemi v pomalém hrnci je ideální volbou pro rodinnou večeři. Tento recept kombinuje šťavnaté kuřecí maso s jemnými nudlemi a bohatou omáčkou, která potěší vaše chuťové pohárky. Pojďte se s námi naučit, jak na to!

Ingredience

– 500 g kuřecích prsou
– 250 g širokých nudlí
– 1 cibule, nasekaná
– 2 stroužky česneku, nasekané
– 1 litr kuřecího vývaru
– 200 ml smetany na vaření
– 1 lžička sušeného tymiánu
– Sůl a pepř podle chuti
– Čerstvá petržel na ozdobu

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept je na 4 porce. Doba přípravy je cca 15 minut, doba vaření v pomalém hrnci je 6 hodin na nízkém stupni.

Nutriční hodnoty

Na 1 porci (při velikosti 150 g): cca 350 kcal, 30 g bílkovin, 40 g sacharidů, 10 g tuků. Tento pokrm je ideální pro jednu osobu, pokud si chcete dopřát vydatnou porci.

Postup přípravy krok za krokem

Připravte si všechny ingredience.
Na dno pomalého hrnce dejte nasekanou cibuli a česnek.
Na cibuli položte kuřecí prsa a osolte je.
Posypte kuřecí maso sušeným tymiánem.
Do hrnce nalijte kuřecí vývar.
Zakryjte hrnec a nastavte na nízkou teplotu.
Nechte vařit 5-6 hodin.
Po uplynutí doby přidejte široké nudle.
Po 30 minutách přidejte smetanu a promíchejte.
Servírujte s čerstvou petrželí na ozdobu.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte kuřecí prsa, můžete je nahradit kuřecími stehny. Místo smetany lze použít jogurt pro lehčí variantu. Nudle můžete nahradit rýží nebo jinými těstovinami.

Servírování a kombinace

Tento pokrm se skvěle hodí k zeleninovému salátu nebo pečené zelenině. Můžete také podávat s křupavým chlebem.

Uchovávání a ohřívání

Zbylé kuře s nudlemi uchovávejte v chladu v uzavřené nádobě. Lze je ohřívat v mikrovlnné troubě nebo na sporáku. Pokrm je možné také zmrazit, ale doporučujeme zamrazit pouze maso, nudle mohou ztratit texturu.

Časté chyby při přípravě

Nezapomínejte na dostatečné množství tekutiny.
Příliš dlouhé vaření může způsobit vysušení masa.
Nedostatečné ochucení může vést k mdlé chuti.
Zapomněli jste na přidání smetany včas.
Nedostatečné míchání může způsobit, že nudle se slepí.

Užitečné tipy

Před vařením marinujte kuřecí maso pro lepší chuť.
Přidejte zeleninu jako mrkev nebo hrášek pro výživnější pokrm.
Experimentujte s bylinkami podle vlastního vkusu.
Pokrm můžete podávat s citronem pro osvěžení chuti.

Často kladené otázky

Jak dlouho mohu uchovávat zbytky?

Zbytky kuřete s nudlemi můžete uchovávat v lednici až 3 dny. Před podáváním je důležité je důkladně ohřát.

Mohu použít mražené kuře?

Ano, mražené kuře je možné použít, ale je třeba prodloužit dobu vaření o 1-2 hodiny.

Jaké nudle jsou nejlepší?

Nejlépe se hodí široké nudle, ale můžete použít i jiné druhy těstovin podle chuti.

Je možné pokrm udělat bez smetany?

Ano, smetanu můžete nahradit mlékem nebo jogurtem pro lehčí variantu.

Jaký vývar je nejlepší použít?

Doporučuje se domácí kuřecí vývar pro nejlepší chuť, ale můžete použít i kostku vývaru.

Závěr

Kuře s nudlemi v pomalém hrnci je skvělý způsob, jak si vychutnat chutné jídlo bez zbytečného stresu. Tento recept oceníte nejen pro jeho jednoduchost, ale také pro výbornou chuť. Vyzkoušejte ho a potěšte svou rodinu!