Klimatické podmínky pro chov pštrosů
Podle farmářů, kteří chovají pštrosy v pouštních oblastech, tento pták nemá rád chladné počasí, déšť nebo vlhko. Francouzští farmáři hlásí, že pštrosi lze ve francouzských podmínkách chovat venku, pouze pokud jsou k dispozici jednoduché úkryty před deštěm a hlavním nebezpečím pro ptáky není zima, ale vysoká vlhkost.
Proto je třeba při vybavování farmy dbát na kompenzaci klimatických výkyvů v přírodě. K tomuto účelu slouží lesní pásy, ploty, kůlny a budovy, kde by se pštrosi mohli ukrýt před deštěm. Při prudkém nachlazení mohou pštrosí samice na čas přestat klást vajíčka, proto je nutné neustále sledovat předpověď počasí a vytápět místnost, ve které se pštrosi mohou nacházet, než teplota prudce poklesne.
Zkušenosti farmářů v Kanadě ukazují, že pštrosi lze chovat v zimě v kotcích na sněhu při teplotě vzduchu minimálně – 4 C. Prostory volně opouštějí velkými výkyvnými dveřmi a stejně snadno vcházejí do kotců.
Pštrosí farma je vybavena samostatnými stáními o rozměrech 9×8,6 m (o ploše cca 78 cm2). Pomocí speciálního topného systému je teplota vnitřního vzduchu udržována na 18-24 C s relativní vlhkostí 40 až 60 %.
V Moldavsku se pštrosi přes zimu chovají v dřevěných drůbežárnách s rozsáhlými výběhy oplocenými kovovým pletivem. Moldavané nepoužívají topná zařízení. Na nepálené podlahy se pokládá vrstva slaměné podestýlky o tloušťce minimálně 20 cm.
V zimních podmínkách moskevské oblasti žijí pštrosi v dřevěných drůbežárnách při teplotě ne nižší než 10 C, která je pro ně udržována pomocí elektrických spotřebičů.
Ptačí dům pro pštrosy
Ve většině oblastí Ruska by pštrosi měli být v zimě chováni ve stacionárních drůbežárnách při teplotách nad nulou. Drůbežárna může být dřevěná, zděná nebo z betonových bloků – v množství nejméně 10 m2 na každého dospělého ptáka. Každá pštrosí rodina by měla být chována v samostatné části domu, zejména v období hnízdění.
Drůbežárny nejsou stavěny příliš vysoko: od hlavy pštrosa ke stropu by měl být alespoň 1 m. Při nižším stropu si pták často zraní hlavu. Místnost musí být suchá, dobře osvětlená, mít okna o celkové ploše alespoň 1 m2 na 10 m3
Podle doporučení praktiků je vhodné chovat pštrosy v budovách typu ruská bouda, pouze bez kamen a s vysokými (až 3 metry na výšku) stropy, ke kterým by měly přiléhat venkovní výběhy.
Pastviny pro pštrosy jsou nejvhodnější se střídáním travnatých a skalnatých ploch, žádoucí je stálý přísun vody, protože pštrosi se v létě rádi sprchují.
V teplém období je vhodné pštrosy chovat v prostorných kotcích pokrytých po obvodu kovovým pletivem o velikosti ok maximálně 30×30 mm. Pletivo s většími oky je nevhodné, protože do nich pštrosi často strkají hlavu a mohou zemřít udušením. Po obvodu kotce je vhodné udělat základ z kulatiny a hlíny, na který jsou instalovány sloupky pro zajištění sítě. Takový plot zabrání toulavým psům ve vstupu do kotce.
Výška plotu by měla být alespoň 2-2,5 m, jinak jej mohou pštrosi přeskakovat.
V našich podmínkách, kdy je na jaře a na podzim hodně srážek, se doporučuje na ploše výběhu vybudovat kůlny, kde je také vhodné umístit krmítka. Boudy se staví buď podél plotu, nebo mezi stromy – na větve je připevněn odlehčený plastový přístřešek. Na plast je nutné položit slámu – to ji ochrání před spalujícími paprsky slunce. Závěsná krmítka pod střechou chrání krmivo před navlhnutím a umožňují ptákům jíst i za deštivého počasí.
Hustota výsadby při chovu pštrosů
Při chovu pštrosů ve velkých skupinách (cca 80 hnízdících ptáků) je celková oplocená plocha stanovena v poměru 8 dospělých jedinců na 1 hektar.
