Bbq Kuřecí Slidery

Name: Bbq Kuřecí Slidery
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 500 g kuřecích prsou; 4 hamburgerové žemle; 100 ml BBQ omáčky; 1 lžíce olivového oleje; Sůl a pepř podle chuti; 1 lžíce medu (volitelně); Čerstvý koriandr na ozdobu; Nakládané okurky (volitelně)

Vítejte ve světě BBQ kuřecích sliderů, které si zamilujete na první ochutnání! Tyto malé sendviče s grilovaným kuřecím masem potřeným sladkou BBQ omáčkou a servírované v měkkých žemlích jsou ideálním pokrmem pro grilování, večírky nebo rodinné oslavy. Připravte se na explozi chutí, které potěší vaše smysly a zahřejí srdce!

Ingredience

– 500 g kuřecích prsou
– 4 hamburgerové žemle
– 100 ml BBQ omáčky
– 1 lžíce olivového oleje
– Sůl a pepř podle chuti
– 1 lžíce medu (volitelně)
– Čerstvý koriandr na ozdobu
– Nakládané okurky (volitelně)

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy: 15 minut. Doba vaření: 20 minut.

Nutriční hodnoty

Na 1 porci (1 slider):
– Kalorie: 350 kcal
– Tuky: 10 g
– Sacharidy: 40 g
– Bílkoviny: 25 g

Postup přípravy krok za krokem

1. Kuřecí prsa umyjte a osušte.
2. Osolte a opepřete kuřecí maso.
3. Na pánvi rozehřejte olivový olej.
4. Přidejte kuřecí prsa a smažte 6-7 minut z každé strany.
5. Když je maso hotové, poté přidejte BBQ omáčku a med.
6. Nechte dusit další 2-3 minuty.
7. Vyjměte kuřecí maso a nechte chvíli vychladnout.
8. Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky.
9. Doprostřed každé žemle vložte kousek kuřete.
10. Ozdobte čerstvým koriandrem a nakládanými okurkami.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte BBQ omáčku, můžete použít hořčici nebo medovou omáčku. Kuřecí prsa lze nahradit krůtími nebo rostlinnými alternativami pro vegetariánskou variantu.

Servírování a kombinace

BBQ kuřecí slidery skvěle doplní čerstvý salát, hranolky nebo grilovanou zeleninu. Pro zvýraznění chuti můžete podávat s extra BBQ omáčkou na straně.

Uchovávání a ohřívání

Zbytky sliderů uchovávejte v lednici v uzavřeném obalu maximálně 3 dny. Pro ohřátí použijte mikrovlnnou troubu nebo pánev na středním ohni. Je možné je také zmrazit, ale žemle by měly být před zmrazením odstraněny.

Časté chyby při přípravě

Příliš dlouhé smažení kuřete, což může způsobit vysušení.
Nedostatečné dochucení masa před vařením.
Přidání příliš velkého množství omáčky na začátku.
Nesprávné skladování zbytků.
Použití starých nebo nekvalitních ingrediencí.

Užitečné tipy

Vyzkoušejte různé druhy BBQ omáček pro různé chutě.
Přidejte čerstvou zeleninu do sliderů pro extra texturu.
Nezapomeňte marinovat maso na delší dobu pro lepší chuť.
Žemle můžete lehce opéct na grilu pro lepší chuť.

Často kladené otázky

Jak dlouho trvá příprava BBQ kuřecích sliderů?

Příprava trvá přibližně 15 minut, vaření dalších 20 minut, celkem tedy kolem 35 minut.

Mohu BBQ kuřecí slidery zamrazit?

Ano, můžete je zamrazit, ale doporučujeme odstranit žemle před zmrazením. Maso lze ohřát po rozmražení.

Jaké omáčky jsou nejlepší k BBQ kuřecím sliderům?

Nejlepší volbou je BBQ omáčka, ale můžete zkusit i hořčici nebo salsu pro jiný zážitek.

Jaké přílohy se hodí k těmto sliderům?

Hranolky, grilovaná zelenina nebo čerstvý salát jsou skvělými přílohami.

Jsou BBQ kuřecí slidery zdravé?

Záleží na použitých ingrediencích, ale s kvalitním kuřecím masem a čerstvou zeleninou mohou být zdravou volbou.

Závěr

BBQ kuřecí slidery jsou skvělým pokrmem pro každou příležitost. Jejich příprava je rychlá a jednoduchá, a výsledek potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale i hosty. Vyzkoušejte náš recept a užijte si skvělou chuť grilování!